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肉类品质综合检测仪CSY-DS803可以快速定量检测肉类新鲜度、组胺、细菌毒素；适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。 正常的肉在屠宰之后，肉质紧实、色泽鲜艳、不会有难闻的气味。 而且正规屠宰的肉，上面还会有相关检疫合格的红色盖章印，这样的肉就是放心肉。 但是就算是放心肉，也有一定的保质期，在保质期内如果没有按照正确的方式进行储存，肉就会发生变质现象。 比如在冷热交替的环境中，变质会更加快速。在闷热的天气，腐坏也会更为容易。就算是在冷链物流中运输，也必须控制好环境温度，避免细菌滋生 肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长，比如大肠杆菌的生长，致使蛋白质腐坏变质。如果在加工的过程中，这些细菌没有被杀死，很容易造成感染性的肠道疾病； 另一方面，细菌本身还会产生外毒素和内毒素，尤其是内毒素，当加热后细菌被杀死，菌体解体后，内毒素释放出来，会导致人体发病。 肉类品质综合检测仪CSY-DS803技术参数： 精度误差：±3% 线性误差：±5‰ 稳 定 性： ±0.001A/hr 波长准确度：<2.0nm 吸光度范围：0.000~4.000ABS 波长范围： 410nm±2nm 透射比重复性：±1% 数据储存80,00条 样品检测时间：≤3分钟 比色皿：10×10mm标准样品池 尺寸：350X290X130(mm) 7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可以根据客户定制尺寸） 采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动， 同时启动和单通道分别启动两种测量模式。 准确性高 自动化程度高 仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年 仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机 配备RS-232接口和USB口无线Wifi、以太网接口等 比色通道数：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根据客户定制通道数）