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定制威化饼生产线|肇庆哪里有供应实用的全自动威化饼生产线

供应商:广东肇庆市科华食品机械实业有限公司【公司商铺】

所在地:广东省肇庆市

联系人:严涌

价格:面议

品牌:科华品牌,,,,

发布时间:2019-05-14

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定制威化饼生产线,工艺流程:面浆搅拌——饼片烘烤——饼片冷却——饼片涂层——饼本冷却——饼本切割① 面浆搅拌:每次向面浆搅拌机投入25kg面粉和40kg的水,面浆搅拌机均匀搅拌3到5分钟左右,就能将面粉和水混合成65L的面浆。② 饼片烘烤:下浆机构采用间歇式定量均匀地落浆到烤盘上,烤炉通过PLC自动控温系统来加热模板以达到设定值,从而均匀烘烤出符合质量的威化饼片。③ 饼片冷却:自然冷却威化饼片,缓和饼片在烤炉时所受到的热应力,若饼片不能温柔地冷却,受热应力影响即使微小的碰撞也很容易破裂。④ 饼片涂层:按客户需要设定奶油夹心的层数,在已经冷却的威化饼片上均匀地涂上奶油,然后轻微加压使饼块及奶油互相结合。⑤ 饼本冷却:涂上奶油的威化饼本成形后直接输送到冷柜中进行冷却和降温,从而改善威化饼本的温度和湿度,使其更具口感。⑥ 饼本切割:威化饼本从冷柜出来后,通过切割机按照客户的要求设定尺寸进行切割。

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