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如何选购法国波尔多-法国波尔多供货商-法国波尔多供货厂家

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其中，国内追捧的是拉菲传奇系列，包括拉菲传奇波尔多干红、拉菲传奇波尔多干白、拉菲传奇梅多克干红、拉菲传奇波亚克干红，吴奇隆刘诗诗婚礼上的用酒正是拉菲传奇系列。干红、干白的区别“干红”是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。葡萄皮中的色素与丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微酸带涩。而“干白”是用皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料，将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色泽淡黄，含糖量高于红葡萄酒，酸度稍高，甜酸爽口。波尔多、梅多克、波亚克的区别这些都是葡萄酒产区的名字。波尔多，大家都听说过，是法国的葡萄酒产区，而梅多克是从波尔多中划分出来的子产区，波亚克又是从梅多克中划分出来的子子产区，所以通常酒标上标称的产区越小，葡萄酒的质量越高，尤其来自这些产区的酒庄的酒更是名贵，类似中国烤鸭、北京烤鸭、全聚德烤鸭。因此，三者比较，拉菲波亚克等级，价格也贵，梅多克次之，波尔多再次之。吴奇隆刘诗诗婚礼上，选择的是拉菲传奇波亚克干红、拉菲传奇波尔多干白以及罗斯柴尔德香槟。100块与几万块的差别82年的拉菲，大家都知道可以炒到八九十来万块，而传奇系列几百甚至几十块钱一瓶，是吗，能喝吗？

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