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新疆英创辉煌实业股份有限公司公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内控体系，严把高粱采购及新疆牛栏山二锅头生产、销售关，酒类品种齐全、价格合理、质量保证。新疆牛栏山二锅头的包装形式是瓶装，净重500ml，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要干燥储藏;阴凉储藏;密封储藏;常温贮藏，才能产品放置更长久。

新疆英创辉煌实业股份有限公司始创于2018-01-25，是一家主营新疆牛栏山二锅头的股份有限公司，拥有成熟的新疆牛栏山二锅头生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大英创辉煌实业股份有限公司已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。

塔城牛栏山二锅头， 牛栏山酒，高粱和小麦等为，以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂，纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装，历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序，悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表，四大系列共计110余种产品。 牛栏山二锅头具有自己的传统酿酒工艺，包括对原料、水源、发酵工艺和勾调工艺的认识和掌握，通过师承关系数代相传得以传承至今，了牛栏山二锅头酒的风味特点和优良品质。 　　传统的酿造工艺有对原料的控制，对水源的控制和制曲、立米查、发酵等一系列传统的二锅头酿造工序。原料为顺义本地区的高粱；水源为区域性地下水；酿造工序的各项技艺为历代酿酒师总结、积累、沉淀的丰富经验及得心应手的熟练掌握。因此，所生产的二锅头其酒液无色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒体谐调、余味长，颇受消费者的喜爱。 真假鉴别： 看标签 牛栏山酒，酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面)，有机器加工形成的自然的、不规则的横纹，而假冒“牛栏山”标签背面的横纹却是印上去的，十分规则。 看瓶盖 真品瓶盖上印的“牛头”，在紫外线的照射下是发光的，而假酒瓶盖上“牛头”则黯淡无光。 火烧法 从盖子的顶端有个牛角的图案用打火机烧至五秒，图案会渐渐的消失，待三秒冷却后图案又恢复正常。

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