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河南纯鸭血-潍坊市哪里有高性价料包鸭血供应

随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于肉制品的需求量越来越大，对食品品质要求也越来越高。山东天成鑫利农业发展有限公司主营料包鸭血，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据需求人群的要求不断对产品进行改进。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的料包鸭血供应商。 目前，料包鸭血经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

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鸭血粉丝

材料：鸭血一块，鸭肠，鸭心，鸭肝，各少许，龙口粉丝一包，香菜，老卤超市里有卖的

做法：

1、把鸭血切成丁，把鸭的肠心肝洗干净，用老卤把鸭肠，鸭心，鸭肝卤一小时。粉丝泡开。

2、用沸水把鸭血，鸭肠，鸭心，鸭肝，烫熟。

3、在碗里直接放泡好的粉丝，烫好的原料。

4、冲入汤，撒香菜就行了。

毛血旺

用料：

鸭血旺500克，鳝片100克，火腿肠150克，猪肉100克，黄豆芽150克，鲜黄花50克，水发木耳50克，莴笋头100克，大葱50克，干辣椒15克，精盐1克，料酒10克，花椒5克，味精50克，火锅底料1包，混合油50克。

制作方法

1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条，黄花抽去雌蕊，干辣椒切节。

2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。

3、炒锅置旺火上，倒混合油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。

选购鸭血的时候先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色。

真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香；

假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品，所以一般有韧性，可以拉伸。真鸭血则比较脆。

具体如下：

真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎。

用餐巾纸把一块鸭血的水吸干之后，如果它变得类似橡皮泥一样有韧性，就是假鸭血。

真鸭血与假鸭血比，颜色暗、弹性好，而且有一股较浓的腥味。总体来说，假鸭血具有胶质感，不易拉断，色泽类似于红砖色，并且横断面大多有蜂窝形小孔。而真鸭血呈暗红色，有稀疏小孔，且易碎裂。

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用牛血冒充鸭血，本不需要甲醛帮忙。不法商贩在假冒犯罪的基础上，采用甲醛防腐，这又构成了生产、销售有、有害食品罪。所以，应该受到严厉的惩罚。

消费者可通过以下几点辨别真假鸭血豆腐：

（1）看气孔。生的鸭血豆腐在未煮熟时没有气孔，表面光滑，煮熟后有气孔；假的鸭血豆腐在未煮熟时就有蜂窝状气孔。

（2）看颜色。真的鸭血豆腐呈暗红色，而假的却接近咖啡色。

（3）看口感。真鸭血细、滑、嫩，吃在嘴里像豆腐一样，假鸭血一般有韧性，可以拉伸，吃起来口感很韧。

（4）夹一夹。、简单的方法是用筷子去夹，夹不断的就是假鸭血，很容易夹碎的就是真鸭血。

公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针，改进肉制品的生产工艺以及鸭血原材料，让料包鸭血安全可靠，食用放心，方便食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式，是天成鑫利农业的特点。公司经过多年以来踏实经营，现已拥有大批高品质的客户群体，覆盖全国大部分地区。

用户对我们的支持和认可，是对天成鑫利农业的信任与鞭策，天成鑫利农业将为用户提供更优异、性价比更高的料包鸭血，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大需求人群的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：金海北路东

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