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广州中创贸易有限公司成立于2017-12-01，位于嘉禾街望岗村百花岭路63号工业区1栋1楼，是一家专业的饼曲生产有限责任公司。公司秉承“专业、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内专业的饼曲供应商。 目前，饼曲经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求群体的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

酒粬，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。曲霉产生的淀粉M酶会糖化米里面的淀粉，因此，自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲， 加入豆类原料的称为豆曲（碗豆，绿豆等）。按曲的形体可分为大曲（草包曲，砖曲，挂曲）和小曲（饼曲），散曲。按酒曲中微生物的来源， 分为传统酒曲（微生物的接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是：麦曲，主要用于黄酒的酿造；小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）；大曲，用于蒸馏酒的酿造。麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。迄今麸曲法白酒是中国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。甜酒曲主要用来发酵糯米做甜酒，甜酒醪、月子水酒，甜水酒等。

随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的 。为了能让需求群体安心，我们注重饼曲每一道质量关，每一款产品都倾注广州中创公司心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质安全的饼曲。

本公司的饼曲是严格按国家行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的饼曲品质优良，口感甚佳，主要以观音土，米粉为原料，以袋装的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们优异产品及服务赢占市场，争创全国食品原料辅料企业。

广州中创贸易有限公司坚持以消费者的需求为市场导向，为广大需求群体奉献真诚服务，提供更多的饼曲。有您的合作我相信我们能一同的发展。广州中创公司真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。