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沈阳梅花海藻糖-精装海藻糖哪里有卖

沈阳邦多科技有限公司始创于2015-10-23，是一家主营海藻糖的有限责任公司，拥有成熟的海藻糖生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大沈阳邦多科技已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。

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梅花海藻糖的诸多特性了解一下，赶快来阅读一下吧！
1. 溶解和结晶性

在低温时海藻糖的溶解度低于砂糖，有良好的结晶性，可以制作吸湿性较小的糖浇头、糖衣、软糖、酒心巧克力等。

2.不着色性

海藻糖有极强的非还原性，即使跟氨基酸和蛋白质一起加热也不产生化学反应，不会色变，特别适用于加热处理和高温保存的食品、饮料。

在脯氨酸溶液中加入白砂糖、葡萄糖、海藻糖，120℃，加热60min，结果如下：

3 不吸湿性

在相对湿度达到95%时，海藻糖的水分依旧稳定，适合作为粒状糕点、糖衣等食品的原材料。

梅花海藻糖是两个葡萄糖分子以α,α-1，1键连接成的非还原性的双糖，是一种安全可靠的糖类，具有优异的保持细胞活力和生物大分子活性的特性，在科学界素有“生命之糖”的美誉。甜味度是砂糖的45%，甜味适中，可作为防止食品劣化、抑制营养素变质，保持食品新鲜风味、提升食品品质的食品配料，大大拓展了海藻糖作为食用甜味糖的功能。还是保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分，已取得公认安全产品认证。

存储：封闭贮存避光、阴凉干燥处

梅花海藻糖的物理性质

1.甜味度

梅花海藻糖的甜味度只有砂糖的45%，甜度适中，并能保持产品的原有味道，是一种健康的高质量的糖品。

2. 稳定玻璃化处理的产品

梅花海藻糖的玻璃化转移温度能达到100℃以上，所以通过添加少量的梅花海藻糖可以很容易的对食品进行玻璃化处理，较大限度的保持食品稳定。

3.酸热稳定性

梅花海藻糖是二糖中耐热、耐酸稳定的，由于不易变色和不易分解，可广泛用于食品加工企业。

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梅花海藻糖主要用途

因为该糖具有的生物学功能，能在逆境中有效地维持细胞内生物膜和蛋白质、活性肽的稳定性和完整性，被赞誉为生命之糖，可广泛用于生物制剂、医药、食品、保健品、精细化工、化妆品、饲料及农业科学等各个行业。

1.食品工业

在食品工业中，现正从梅花海藻糖具有的非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性、甜味、能量来源等功能与特性考虑，进行多种用途的开发研究。海藻糖产品可以应用到各种各样的食品和调味料等中，从而可以大大改善食品的质量并增加食品的花色品种，促进食品工业的进一步发展。

梅花海藻糖的功能特性及在食品中的应用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白质变性（3）抑制脂质氧化变质（4）矫味作用（5）保持蔬菜、肉类的组织稳定和保鲜作用（6）稳定的能量来源。

2.医药工业

海藻糖在医药工业可用作试剂药和诊断药的稳定剂。目前，正从海藻糖具有的非还原性、稳定性、对生物大分子的保护作用及提供能源等功能和特性出发，探讨多方面应用。用海藻糖干燥抗体如疫苗、血球蛋白、病毒等生物活性物质，无需冷冻，待复水后均能恢复活力。海藻糖代替血浆作为生物制品和稳定剂，不仅能常温保存，还可防止污染，从而保证生物制品的保存、运输和安全性

目前，沈阳邦多科技主营的海藻糖销售范围已遍布河北;吉林;辽宁;黑龙江;内蒙古，拥有众多的消费群众，可以为需求群体提供的批发;零售的产品购买方式。公司在销售过程中，精心组织，全心管理，通过陆运的物流方式为客户供应海藻糖，物流运输安全、方便、快捷，在保证海藻糖质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。

海藻糖是一种安全可靠的糖类，自身性质非常稳定，对多种生物活性物质具有保护作用，可以在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣条件下在细胞表面形成保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，在科学界素有“生命之糖”的美誉。海藻糖在食品、医药及化妆品行业市场前景广阔。它能够使添加的食品很容易获得“保持刚做好的状态,维持食品新鲜度”的效果；在医学上,应用海藻糖代替血浆蛋白作为血液制品、疫苗、淋巴细胞、细胞组织等生物活性物质的稳定剂,可以防止因血源污染而引起乙肝、艾滋病等致命疾病的传播；在化妆品行业,海藻糖有较好的配伍性、相容性、稳定性,几乎可以添加到任何化妆品中。

2013年,梅花生物成立海藻糖研发项目组。经过近2年的研究、测试，已经实现技术突破,生产工艺成熟，产品各项指标均与日本林原生化齐平。2015年6月，中试车间正式推出海藻糖成品，一期产能初定为1500吨/年,未来将根据市场情况逐步实施扩产计划,实现2-3年内完成3-5万吨的产能规划，以填补海藻糖市场空缺,打响民族。

海藻糖是一种的糖类，不仅以游离糖形式存在，而且还作为各种糖脂的组成部分。研究表明，外源性的海藻糖同样具有对生物体和生物大分子的良好的非特异性的保护作用。近年来越来越多的测试显示了海藻糖在化妆品、护肤品应用中的多种功效。

1、外源性海藻糖是对内源性海藻糖的补充：外源性海藻糖与内源性海藻糖同样对生命体和生物大分子具有良好的非特异保护功能。海藻糖分子量小，易于被皮肤吸收，进入细胞内发挥其的水替代应激因子作用和保护细胞膜的功能，提高细胞的抗干燥、抗冷冻能力，从而提高皮肤适应环境能力。

2、降低冰点：降低水相的凝固点，这样可以大大提高产品低温稳定性。

3、防止油脂分解：对于含脂肪酸及酯类的产品，添加海藻糖可有效抑制产品的氧化酸败。　海藻糖能有效抑制脂肪酸和酯类产品的氧化酸败。日本林业和自然资源研究所发现海藻糖具有抑制老年人特有身体气味的作用。结果表明，中老年人体中脂肪酸和棕榈酸含量增加，分解后容易产生体味，海藻糖的糖能有效抑制脂肪酸的分解，从而防止体味。据报道，林原生化公司计划使用这种糖开发化妆品和护理产品，以防止身体气味。

4、防止蛋白质变性、保持各种蛋白质及多肽类活性成分的功效：对于一些无法常温与长时间保持活性的生化物质的活性有良好的保持作用。

5、保湿性：优异的保水性、吸湿性，在严重脱水时，可代替细胞中水分的作用。透明质酸与海藻糖联合应用，互补增效，兼具生物保鲜和智能保湿作用，可始终保持组织和皮肤及化妆品本向的新鲜。

新手抓价格，老手抓质量，沈阳邦多科技有限公司从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从早期的把重要放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在碳水化合物市场有着不错的成绩。精细的海藻糖生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个海藻糖。安全健康，民以食为天，作为食企，沈阳邦多科技注重产品的质量为顾客的生活负责。

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