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宁夏石磨面粉生产厂家-宁夏石磨面粉机械多少钱

公司的罗山雪石磨面粉是严格按行业标准加工生产，卫生安全，口感优良，每一款产品都倾注宁夏加禾农业心血，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，在米面淀粉行业具有良好的声誉。宁夏加禾农业致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，提供我们具有食用用途的罗山雪石磨面粉以及优异服务。

宁夏石磨面粉生产厂家-宁夏石磨面粉机械多少钱。 宁夏加禾农业科技食品有限公司是一家以罗山雪石磨面粉为主营产品的个体经营。本公司供应产品种类繁多，产品多样，罗山雪石磨面粉无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2012-11-26成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在米面淀粉行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠，在需求群体中具有较高的口碑。

石磨面粉与普通面粉的区别

1、工艺方面

石磨面粉采用传统石磨在低速度、低温度的状态下研磨而成，当然它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟，温度45度，并且皮心并重的制粉工艺，使小麦在研磨中的遍数大为减少，麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素等营养物质完全保留。

现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，磨粉机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大，麦胚中的自然香味失去较多，淀粉链被损，突出表现是面团的稳定时间较低，迫使厂家不得不加入各种添加剂，营养价值大大降低

2、色泽方面

石磨面粉呈自然的白色且微泛。这是因为由于石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维

普通面粉则显得非常白皙。现代钢磨面粉的淀粉链分子结构受到破坏，面团的稳定时间降低，难以和拢，因此加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯，加入增白剂、强筋剂等添加剂。所以面粉显得非常白皙。

3、口感方面

用石磨面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。

普通面粉则由于有添加剂、增白剂，面粉中胡萝卜素等受到破坏，面粉显得过于白皙，和面时，吃水少，面团色泽无变化，如含强筋剂过多，面很难擀开。面煮好后，看着好看，吃起来也筋道，但却没有麦香味。

宁夏石磨面粉生产厂家-宁夏石磨面粉机械多少钱。 本公司生产的5kg罗山雪石磨面粉味道鲜美，质量好，工艺考究，货真价实，主要采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售方式向需求群体供应，销售范围遍布宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以陆运作为主要物流方式，使质量好、口味特别的罗山雪石磨面粉能够在规定时间内送到客户手中（运费买卖双方协商），保证交期。

在煮面的时候，研磨面粉的面汤颜色呈淡黄色，这是因为由于石磨面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维

普通面粉则显得非常白皙。现代钢磨面粉的淀粉链分子结构受到破坏,面团的稳定时间降低,难以和拢,因此加入稳定剂。加之为了迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯,加入增白剂、强筋剂等添加剂。所以面粉显得非常白皙。

用石磨面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间短,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧且不断,面条或面片煮熟后,口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食,麦香味很浓,口感好,有嚼头。

普通面粉则由于有添加剂、增白剂,面粉中胡萝卜素等受到破坏,面粉显得过于白皙,和面时,吃水少,面团色泽无变化,如含强筋剂过多,面很难擀开。面煮好后,看着好看,吃起来也筋道,但却没有麦香味。

石磨面粉采用传统石磨在低速度、低温度的状态下研磨而成,当然它的面粉产量相应也比较低。石磨机转速20转/分钟,温度45度,并且皮心并重的制粉工艺,

石磨面粉，真的可以远销千里。所谓石磨面粉，就是用传统石磨加工出来，不添加任何添加剂的面粉。关于石磨，过去在我们晋西北农村非常普遍。而如今，我们的石磨不是成为了猪圈的扩基石，就是成为了大知门口的闲弃之石。真要能找出个石磨还真有些困难。但我们晋西北有这个基础道。有了这个基础，只要把石磨带上电机运转，那就非常省时省力，工作效益会大大提高。过去由于生产力落后，用人或驴推磨，产量很低。后来有了电磨，有了现代化的面粉加工厂，面粉加工进步了，原有的石磨没有人再用了。但由于面粉加工厂加工的面粉中添加剂多，生产过程中热度过高，使面粉原有的营养成分丧失了一部分。特别是非法加工的面粉食用后危害更大，各级质检部门每年都会抽查出许多不合格的面粉。“面粉质量有保障，首先要选择好山区的优良小麦。”记得，忻定原过去是可以生回产小麦的。后来，听说是因为我们的地产产量太少，故当地农民放弃了种植小麦。石磨面粉的好处就在于，通过石磨碾出的面粉，小麦的营养成分全答部保留，没有任何添加剂。在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。石磨面粉同样可以生产出精粉、普通粉、全麦粉、面条4大系列。

面粉储存方法

1、通风良好面粉有呼吸作用，所以使空气流通，使面粉有空气可作利用。

2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。

宁夏加禾农业科技食品有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求群体提供食用卫生安全美味的罗山雪石磨面粉，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址弘德慈善产业园区

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