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吴忠荞麦面-宁夏弘德村红烧调味汁经销商

产品的质量是企业的生存根本，宁夏加禾农业拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控荞麦原料采购和生产卫生安全环节，采用细磨的工艺生产罗山雪荞麦面粉，大力开发新产品、创新口感。宁夏加禾农业经销批发的罗山雪荞麦面粉在消费者市场受好评，在不断传播，事业在蓬勃发展。

吴忠荞麦面-宁夏弘德村红烧调味汁经销商。 宁夏加禾农业科技食品有限公司坐落于弘德慈善产业园区，于2012-11-26创建，企业自经办以来，务实经营，经营业务认知度不断上升，其事业成就得到了米面淀粉市场及行业同仁的一致认可。公司主营罗山雪荞麦面粉，推出至今在市场的取得了大量的成绩，它凭借着美味的口感，特别的的包装设计吸引了很多需求群体的青睐。

宁夏加禾农业科技食品有限公司生活小贴士：

面的吃法有很多，每种不同做法的面条都有它不同的口味。内心燥热的时候就喜欢来一碗爽口的拌面，这种面做起来不仅简单省事还能开胃降火。

准备食材：

面团食材：荞麦面粉200g、清水100g、盐2g、玉米面粉少许

卤料食材：香菇2个、黄豆酱1勺、牛肉50g、黄瓜半根、彩椒少许、生抽半勺、淀粉少许、盐少许、米酒汁3~5滴、黑胡椒粉少许、食用油适量

制作方法：

1、将准备好的荞麦面粉和盐放在小盆中，中间挖个小坑，分次往小坑中加入清水，一边加入一边用筷子或刮板搅拌

2、面团揉至光滑后盖上保鲜膜或湿布放置15分钟~20分钟左右

3、用擀面杖将揉好的面团擀成薄厚均与的大面皮，擀的过程中撒上少许玉米面粉做手粉，防止面团粘在一起

4、将擀好的面皮采用折叠的方式卷起

5、用刀切成粗细均匀的面条，面条和厚度和宽度根据自己喜欢的口感掌握，喜欢吃有嚼劲的面条建议擀厚和切宽一些，喜欢吃软和的面条，建议擀薄和切细一些，面条切好后散开放在硅胶垫上

6、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水（清的量yi定要足够多，水少了面条下锅后不容易散开），等待水烧开锅后下入面条

7、大火煮开锅后关火焖3分钟左右捞出过冷水再沥干水分

8、利用煮面条的空闲时候开始准备卤料：香菇、黄瓜、彩椒分别清洗干净后切丁备用，牛肉用清水冲洗过后切丁

9、切好的牛肉装小碗中加入准备好的淀粉、生抽、盐&

吴忠荞麦面-宁夏弘德村红烧调味汁经销商。

宁夏加禾农业小贴士：

很多人平时吃过荞麦面，即荞麦面粉，荞麦面中黄酮含量高，具有杀菌效果。通常热量是每100克340卡路里，看起来很低，所以不用担心荞麦面会变胖，而且会有一些功效。

荞麦面是粗食，卡路里低营养价值高，有降低血脂的效果和降低血糖值的效果，对糖尿病和高血压高脂血症的人来说是非常好的食物。

荞麦面的血糖值上升率很低，可以说是谷物中不易变胖的类型。

荞麦面粉-罗山雪：规格：5kg

贮藏方法:置于干燥阴凉处，开封后密闭保存。

特点：原料，精心配制。

荞麦粉知识介绍

荞麦，属于蓼科，双子叶植物，起源于我国，是粮用的蓼科植物。荞麦粉是制作薄饼的小麦粉之一，在美国、法国、东欧特别有人气。

荞麦粉营养分析

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有(芸香甙)，芸香甙有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；荞麦含有的成分能促进机体的新陈代谢，增强能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇；荞麦中的某些黄酮成分还具有、、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。

荞麦粉食疗作用

荞麦味甘、性平；有力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。

荞麦粉做法指导

荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。

所属公司：宁夏加禾农业科技食品有限公司

公司地址：吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。