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宁夏荞麦面粉的吃法-宁夏荞麦面粉牌子-宁夏荞麦面粉能做什么

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发布时间:2022-11-27

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宁夏荞麦面粉的吃法-宁夏荞麦面粉牌子-宁夏荞麦面粉能做什么

宁夏加禾农业科技食品有限公司,成立于2012-11-26,是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型个体经营,拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍,米面淀粉经营范围种类繁多。罗山雪荞麦面粉是我们公司主营的一款产品,经销商遍布宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠各地,无论是从包装还是口感,都得到了需求群体的强烈肯定和赞扬。

产品图片

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宁夏加禾农业生活小贴士:

杂炒荞麦面

主料

苦荞麦粉适量

辅料

腊肠适量,生菜适量,鸡蛋2个,蟹味菇适量

调料

色拉油适量,鸡精2克,黄酱(三杯酱)适

做法

1.鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液,备用。

2.生菜洗净,备用。

3.腊肠切片,备用。

4.蟹味菇洗净,放入滚水中烫一下,捞出,沥干水分,备用。

5.荞麦面放入滚水中,烫一会,捞出,沥干水分,备用。

6.起油锅,倒入鸡蛋液,炒熟捞出,备用。

7.另起油锅,放入腊肠和生菜,大火翻炒至熟,放入鸡蛋、蟹味菇和荞麦面,继续翻炒,调入三杯酱,翻炒均匀,出锅前调入鸡精或鲜味汁少许即可。

宁夏加禾农业科技食品有限公司生活小贴士:

面的吃法有很多,每种不同做法的面条都有它不同的口味。内心燥热的时候就喜欢来一碗爽口的拌面,这种面做起来不仅简单省事还能开胃降火。

准备食材:

面团食材:荞麦面粉200g、清水100g、盐2g、玉米面粉少许

卤料食材:香菇2个、黄豆酱1勺、牛肉50g、黄瓜半根、彩椒少许、生抽半勺、淀粉少许、盐少许、米酒汁3~5滴、黑胡椒粉少许、食用油适量

制作方法:

1、将准备好的荞麦面粉和盐放在小盆中,中间挖个小坑,分次往小坑中加入清水,一边加入一边用筷子或刮板搅拌

2、面团揉至光滑后盖上保鲜膜或湿布放置15分钟~20分钟左右

3、用擀面杖将揉好的面团擀成薄厚均与的大面皮,擀的过程中撒上少许玉米面粉做手粉,防止面团粘在一起

4、将擀好的面皮采用折叠的方式卷起

5、用刀切成粗细均匀的面条,面条和厚度和宽度根据自己喜欢的口感掌握,喜欢吃有嚼劲的面条建议擀厚和切宽一些,喜欢吃软和的面条,建议擀薄和切细一些,面条切好后散开放在硅胶垫上

6、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水(清的量yi定要足够多,水少了面条下锅后不容易散开),等待水烧开锅后下入面条

7、大火煮开锅后关火焖3分钟左右捞出过冷水再沥干水分

8、利用煮面条的空闲时候开始准备卤料:香菇、黄瓜、彩椒分别清洗干净后切丁备用,牛肉用清水冲洗过后切丁

9、切好的牛肉装小碗中加入准备好的淀粉、生抽、盐&

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荞麦面含有其他谷物所不具有的叶绿素。维生素B类比小麦多两倍。荞麦面含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和淀粉。蛋白质尤其与豆科作物类似。还含有大量的维生素E和微量元素。荞麦中铬等元素的含量明显高于非荞麦食物。

哮喘病人多吃杂粮好吗?

专家称,哮喘病人常常吃杂食来协助肠胃消化吸收,加快基础代谢,提升人体免疫力,降低哮喘患病率。并且杂粮还有许多其他功效,例如可以缓解过敏症状。糙米、小米、玉米面、荞麦面中含有丰富的维生素B、C,这些维生素可有效减缓过敏现象,这对于哮喘患者是非常有帮助的。


公司的罗山雪荞麦面粉采用荞麦为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为12个月,在这个时间内食用口感更佳。为罗山雪荞麦面粉的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用干燥储藏;通风储藏;阴凉储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在双方协商的时间发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本有品质的罗山雪荞麦面粉直接到达客户手中。

宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于二〇一二年(以下简称“公司”),吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。由自然人马国礼发起建立的有限公司,经吴忠市红寺堡区工商行政管理局核准,依法在吴忠市红寺堡区工商行政管理局登记注册。公司法定代表人马国礼,注册资本金1000万元。


公司主要产品品种有荞麦粉、石磨面粉,雪花粉、生态香米、珍珠大米、酿造食醋、枸杞醋、红枣醋、红烧调味汁等。公司主要产品具有明显的品种、价格优势、质量优势,上市以来一直深受商家的欢迎和消费者的青睐,市场竞争力极强。


二O一八年末公司拥有总资产3500万元,占地经营面积104余亩,其中小麦粉加工车间2520平方米、荞麦粉加工车间1260平方米、调味品加工车间1800平方米,办公、仓库综合用房1400平方米。公司产品原料来自于陕西、河南、新疆等地、产品销往宁夏各市县及甘肃、陕西、内蒙等地,公司未来还将在开通电子商务等销售渠道,力争以质量赢得广大消费者的青睐,使我公司真正成为当地一家集面粉、大米、粗粮,调味品生产、销售为一体的。下设营销网点206个(其中区内32个,区外174个),公司依托当地及周边绿色原料基地的优势,结合国内外youzhi面粉加工工艺,挖掘、创新传统清真粮油食品加工工艺,引进国内youzhi的面粉加工设备,在民族地区长期从事粮油食品的加工贸易。公司在发展过程中,始终秉承“造安全放心产品,树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业,红寺堡区农业产业化经营重dian,红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营进步重dian。


荞面是一种很神奇的食物,本身寡寡的没有啥味道,可是一旦浇上汤头或者拌料,那味道却是出奇的美味,胃口再不好的人,都会搭嘴来上一碗。

荞麦蛋白含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富,食物纤维丰富,具有良好的营养保健作用。荞麦面含有丰富的维生素e和可溶性食物纤维,同时也含芸香甙,芸香甙具有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力、预防脑血管出血的作用。荞麦面中含有的特殊成份,有促进机体新陈代谢,增强免疫力,扩张血管,降低血液中胆固醇的作用。荞麦面含有丰富的镁,能促进人纤维蛋白的溶解,扩张血管,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞作用,有助于降低血清胆固醇。荞麦面中的黄酮成分中有、止咳、平喘、祛痰的作用,荞麦面也有“养护粮食”的美称,而且这些成分也有降低血糖的效果

荞面搅团是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食,清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。

制作:

1、适量荞麦面加比例的盐水,搅拌至稀软,揉成较小块精软光滑的面团;

2、用特制的早已支在锅沿之上的压面床,压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中;

3、煮熟后捞出拌上植物油;

4、加上用肉丝、葱花、香菜、辣椒、青萝卜片等调制的鲜汤菜,佐以蒜片或蒜末,味醋、香油等调料,即可食用,食用可凉可热。

宁夏加禾农业科技食品有限公司主要经营范围:小麦粉、荞麦粉、精制大米以及调味品等。二O一八年末公司拥有总资产3500万元,占地经营面积104余亩,其中小麦粉加工车间2520平方米、荞麦粉加工车间1260平方米、调味品加工车间1800平方米,办公、仓库综合用房1400平方米。公司产品原料来自于陕西、河南、新疆等地、产品销往宁夏各市县及甘肃、陕西、内蒙等地,公司未来还将在开通电子商务等销售渠道,力争以质量赢得广大消费者的青睐,使我公司真正成为当地一家集面粉、大米、粗粮,调味品生产、销售为一体的。


宁夏加禾农业科技食品有限公司自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为需求群体提供食用卫生安全美味的罗山雪荞麦面粉,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址弘德慈善产业园区

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