产品库

广东生态食品，供应安全放心的广式腊味腊肉， 随着社会的进步，人们越来越注重生活品质，食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让需求人群安心，我们注重广式腊味腊肉每一道质量关，每一款产品都倾注皇永顺心血，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，为广大消费客户提供品质的广式腊味腊肉。

皇永顺产品供应齐全，品质可靠，价格公道。我们的广式腊味腊肉都是有质量保障的，采用400g/包的方式包装，严把质量关，拒绝质量问题。由于广式腊味腊肉的特殊性，请您采用低温冷藏的方式储藏保存，保质期为24个月。本公司在产品经营过程中，精心组织，全心管理，以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占市场。

广东生态食品，

掌握这些制作步骤你也会做腊肠

　　步骤一：将去皮猪肉用温水洗净，将肉表面的水沥干，把肥瘦肉分开，分别改成1CM的肉丁，在分别装入不同的瓷灌里。

　　步骤二：依个人口味分别放入盐、汾酒、酱油、糖搅拌均匀，盖上盖子腌制8至10个小时。由于瘦肉容易进味，肥肉油腻，往往肥肉先腌制1到2个小时。

　　步骤三：腌制过程中，可做肠衣。将小肠用温水加少量盐或碱清洗，盐和碱不宜放太多，那样会使小肠变脆，在刮肠时容易破坏。清洗之后把小肠放到平硬的地方，用不锈钢直尺或者餐刀用均匀力道把小肠由上而下刮净，接着用水里外冲洗，冲洗干净后篱水，这样肠衣就做好了。

　　步骤四：将腌制好的肥瘦肉混合搅拌均匀，用肠衣一端套住漏斗，把搅拌好的肉灌入肠衣内，灌满整根后，先用细绳将肠衣底端扎紧，然后用手揉捏肠体，使罐好的肠体粗细均匀。切记不能灌得太满，也不要太松或者留有空气。将灌好的肠体每隔10--20CM用细绳扎成一小节，每个小节底端用针扎个小洞，把多余水和空气放出去，之后在阳光充足的地方暴晒三四天，再挂到通风的高处。或悬挂在屋檐下风干，7-15天左右即可。

肠衣有多长，腊肠就有多长。内馅放完肠衣后还要打结。　按照喜好可以给腊肠分段，并用玉米皮绑住。　胖嘟嘟的腊肠看起来就很有食欲。在晒制前还要给腊肠放气。　放气好让腊肠释放水分。家庭式腊肠就算完成一大半。做好的腊肠准备拿去晾晒。秋风起，吃腊味，秋风时节是适合晾晒腊肠。

佛山市皇永顺食品有限公司，成立于2013-02-18，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内的食品加工技术和的销售队伍，畜牧业副产品经营范围种类繁多。广式腊味腊肉是我们公司主营的一款产品，经销商遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求人群的强烈肯定和赞扬。

广东生态食品，供应安全放心的广式腊味腊肉， 我们始终坚持用户满意为目标，用心为需求人群服务，坚持用自己的理念去打动客户。佛山市皇永顺食品有限公司位于佛山市南海区狮山镇小塘新境桃源永顺猪场，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的广式腊味腊肉感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会及时与您联络。

欢迎来电咨询佛山市皇永顺食品有限公司联系人，了解佛山广式腊味价格，广东生态食品，土猪腊肉价格的相关信息