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胡萝卜加工流程-山东省高品质胡萝卜供应

寿光市大洲蔬菜专业合作社（简称：大洲蔬菜）于2015-07-14在潍坊市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求用户提供优异的胡萝卜，在胡萝卜的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求用户的一致好评。

胡萝卜加工流程-山东省高品质胡萝卜供应。

胡萝卜，又称为红萝卜或甘荀，它口感清脆，含有丰富的营养物质，又被称为“小人参”。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、花青素、钙、铁等营养物质，因此，广受消费者的喜爱。胡萝卜的贮藏温度宜在0~5℃，相对湿度为95%左右，对于种植者和销售者来说，对胡萝卜进行良好的贮藏保鲜，不仅能够维持其原有的产品价值，错开季节销售还能够达到增值的效果，从而使他们获得良好的收益。接下来，小编将介绍几种常见的胡萝卜的贮藏保鲜方式。

顺应市场需求，立足多元化发展，大洲蔬菜不断推出新的新鲜蔬菜，满足不同需求用户的不同需求。胡萝卜作为我们的主营产品，为保证我们的服务能够普及每一位客户，让其感到满意，我们会在工作日内将客户预定的产品通过其指定的方式运输，保证交期，运输费用买卖双方协商。商品的费用可采用货到付款方式付款，您可以选择适合您的支付方式。

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气调保鲜

气调保鲜是指通过调节库内二氧化碳和氧气的含量达到果蔬保鲜的效果。通过气调保鲜，胡萝卜可以贮藏到第二年的5月份，此时其仍能保持其鲜嫩的口感。在通过气调贮藏前，需将胡萝卜进行适当的晾晒，使其表面的水分蒸发掉，然后装入框内，进行码垛。贮藏期间帐内氧气控制在2~5%，二氧化碳控制在5%以下。库内温度1℃，贮藏期间库温不宜波动过大，防止因出现凝结水而造成腐烂。

沟藏

选择地势较高，通风，不易渗水，土壤紧实处挖沟，沟深1~1.4米，沟宽1~1.5米。挖好后，在底部和四壁撒上生石灰进行消毒，贮藏时室外温度应在0~5℃，沟底部铺上一层较厚的细沙，胡萝卜头朝下，根朝上紧靠码排，之后再覆上底土直到将胡萝卜完，如此反复码放3、4层，后再在顶层盖一层秸秆。温度偏低时，可浇入适量的清水，使沟内保持的湿度。此方法可储藏4个月左右。

整地

要对土壤进行深耕，深度保持在25~30厘米。然后每亩施入腐熟过后的有机肥3000~5000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾15千克。将杂物除去，把地面耙平，做成宽60~80cm，高10~15cm的畦，垄沟应保持20cm的宽度，使用高畦深沟的方式种植胡萝卜比较适宜。如果是排水性能欠佳、土质黏重的土地，可以采用高垄种植。

合理浇水

一般采用沟灌的方式进行，使畦面被渗湿即可。发芽期的时候要浇灌充足的水分，幼苗期时则可以减少浇灌水量，以便于抑制住浅根的生长，促使直根深入土壤。叶片的生长期时要加大灌溉量，浇灌原则是见干见湿。肉质根处于生长的后期时为了避免裂根要减少水量，在雨水丰沛期还要注意排水防涝。

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