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宁夏荞麦面能蒸馒头吗-利通荞麦面-平罗荞麦面

宁夏加禾农业科技食品有限公司（简称：宁夏加禾农业）于2012-11-26在吴忠市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求群体提供优异的罗山雪荞麦面粉，在罗山雪荞麦面粉的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求群体的一致好评。

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荞麦面含有其他谷物所不具有的叶绿素。维生素B类比小麦多两倍。荞麦面含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和淀粉。蛋白质尤其与豆科作物类似。还含有大量的维生素E和微量元素。荞麦中铬等元素的含量明显高于非荞麦食物。

哮喘病人多吃杂粮好吗？

专家称，哮喘病人常常吃杂食来协助肠胃消化吸收，加快基础代谢，提升人体免疫力，降低哮喘患病率。并且杂粮还有许多其他功效，例如可以缓解过敏症状。糙米、小米、玉米面、荞麦面中含有丰富的维生素B、C，这些维生素可有效减缓过敏现象，这对于哮喘患者是非常有帮助的。

宁夏加禾农业主营贸易罗山雪荞麦面粉，产品以5kg的形式包装，拥有12个月保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，在宁夏固原、石嘴山、中卫、银川、吴忠拥有广阔的销售市场，在客户通过在线支付;现金支付;银行转账成功下单后，我们会在双方协商的时间内安排产品进行配送，运费买卖双方协商。安全食品、保障供应、整合资源为己任，宁夏加禾农业正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品。

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宁夏加禾农业科技产品有限公司 生活小贴士：

荞麦面的口感好，做法也有很多，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来颜色不好看，但用它做成糕点或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。

翠拌荞麦面

用料：

荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。

做法：

1：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；

2：锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）；

3：将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）；

4：取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁；

5：将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。

贴心提示：

1：不习惯生吃绿豆芽的，可以将绿豆芽摘好后放入滚水里氽烫1分钟左右；

2：煮好的荞麦面过凉水浸泡，目的是为了让面条更爽滑更筋道；

3：关于凉拌面的调味料，俺家各种用量大概是1:1，请根据各人口味自行调整；

4：因荞麦面性凉，调味汁里建议加适量辣椒油（不嗜辣者除外）；

5：里面的黄瓜等各式配料可自由组合，即可换成胡萝卜丝、鸡肉丝等等；

6：凉拌面建议现拌现吃，不要放置过夜，面条会变硬失去美好的口感。

宁夏加禾农业科技食品有限公司成立于二〇一二年（以下简称“公司”），吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。由自然人马国礼发起建立的有限公司，经吴忠市红寺堡区工商行政管理局核准，依法在吴忠市红寺堡区工商行政管理局登记注册。公司法定代表人马国礼，注册资本金1000万元。

公司主要产品品种有荞麦粉、石磨面粉，雪花粉、生态香米、珍珠大米、酿造食醋、枸杞醋、红枣醋、红烧调味汁等。公司主要产品具有明显的品种、价格优势、质量优势，上市以来一直深受商家的欢迎和消费者的青睐，市场竞争力极强。

二O一八年末公司拥有总资产3500万元，占地经营面积104余亩，其中小麦粉加工车间2520平方米、荞麦粉加工车间1260平方米、调味品加工车间1800平方米，办公、仓库综合用房1400平方米。公司产品原料来自于陕西、河南、新疆等地、产品销往宁夏各市县及甘肃、陕西、内蒙等地，公司未来还将在开通电子商务等销售渠道，力争以质量赢得广大消费者的青睐，使我公司真正成为当地一家集面粉、大米、粗粮，调味品生产、销售为一体的。下设营销网点206个（其中区内32个，区外174个），公司依托当地及周边绿色原料基地的优势，结合国内外youzhi面粉加工工艺，挖掘、创新传统清真粮油食品加工工艺，引进国内youzhi的面粉加工设备，在民族地区长期从事粮油食品的加工贸易。公司在发展过程中，始终秉承“造安全放心产品，树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业，红寺堡区农业产业化经营重dian，红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营进步重dian。

宁夏加禾农业生活小贴士：

杂炒荞麦面

主料

苦荞麦粉适量

辅料

腊肠适量，生菜适量，鸡蛋2个，蟹味菇适量

调料

色拉油适量，鸡精2克，黄酱（三杯酱）适

做法

1.鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液，备用。

2.生菜洗净，备用。

3.腊肠切片，备用。

4.蟹味菇洗净，放入滚水中烫一下，捞出，沥干水分，备用。

5.荞麦面放入滚水中，烫一会，捞出，沥干水分，备用。

6.起油锅，倒入鸡蛋液，炒熟捞出，备用。

7.另起油锅，放入腊肠和生菜，大火翻炒至熟，放入鸡蛋、蟹味菇和荞麦面，继续翻炒，调入三杯酱，翻炒均匀，出锅前调入鸡精或鲜味汁少许即可。

荞麦面粉-罗山雪：规格：5kg

贮藏方法:置于干燥阴凉处，开封后密闭保存。

特点：原料，精心配制。

荞麦粉知识介绍

荞麦，属于蓼科，双子叶植物，起源于我国，是粮用的蓼科植物。荞麦粉是制作薄饼的小麦粉之一，在美国、法国、东欧特别有人气。

荞麦粉营养分析

荞麦蛋白含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比普通谷物丰富，食物纤维也丰富，是普通精制米的10倍，因此荞麦面具有良好的营养保健作用，荞麦面含有苷，苷能降低人体的血脂和胆固醇荞麦面中含有保护视力、预防脑血管出血的成分，能促进生物体的新陈代谢、增强能力，还有扩张小血管、降低血液胆固醇的作用，荞麦面中富含镁，能促进人纤维蛋白的溶解、扩张血管、抑制凝血块的形成、具有抗栓塞作用，荞麦面中含有的有利于降低血清胆固醇的黄酮成分有、、止咳、平喘、祛痰的作用，因此荞麦面有“粮”的美称，而且这些成分也有降低血糖的效果。

荞麦粉食疗作用

荞麦味甘、性平；有力，续精神，利耳目、降气宽肠，健胃之功效。

荞麦粉做法指导

荞麦面口感好，做法多种多样。例如炸酱面、热水面、炒面、刀削面、豆沙馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色调不好，但是用它来做寿司饼和面条，佐以麻酱和羊肉汤有的风味。

所属公司：宁夏加禾农业科技食品有限公司公司地址：吴忠市红寺堡区弘德慈善产业园区。

公司坚持“诚信、创新、、绿色”的宗旨，建立现代企业运行机制，以市场为导向，立足宁夏、辐射西北，质量、力创。公司在发展过程中，始终秉承“造安全放心产品，树诚信经营”的理念。公司是集现代种植业、粮油加工、销售于一体多元化农业产业化经营企业，红寺堡区农业产业化经营，红寺堡区委、政府表彰的农业产业化经营。

宁夏加禾农业科技食品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以米面淀粉供应为主，做好罗山雪荞麦面粉市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，宁夏加禾农业诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址弘德慈善产业园区。

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