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湖南酱酒好销售吗_品质好的旺酱酒出售， 贵州旺酱酒业股份有限公司（简称：旺酱酒业）于2020-07-23在遵义市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为代理商提供优异的旺酱酒，在旺酱酒的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多代理商的一致好评。

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1、酱香型白酒的生产工艺

酱香型白酒的生产工艺就是大家熟悉的12987工艺，可以概括为：端午制曲，重阳下沙，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，3年以上长时间贮藏，再经过精心勾兑，方可出厂销售。

酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。 四高：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大：用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多：多轮次发酵，即八轮次发酵。

2、酱香型白酒的四种工艺

坤沙工艺：是正宗的酱香工艺，产出来的也就是常说的正宗的酱香白酒，其灵魂是“回沙”工艺。要求原料的破碎率小于20%，生产周期长达10个月，出酒率低，品质很好。严格按照端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺酿造，然后储存3年以上的时间，勾兑调制后才算酿造完成，坤沙工艺酿造工艺复杂、需要的时间长。

碎沙工艺：需要原料全部粉碎，所以生产周期短，出酒率高，品质一般。不需要严格的“回沙”工艺，取酒时只需取两三次就可以了，这样酿造出来的酒品质相对于坤沙酒就要差一些了。

翻沙酒：是坤沙酒较后第九次蒸煮后在不要的酒糟中，加入一些新高粱和新的酒曲酿造而成的白酒，出酒率虽然高，但品质也比较差。

串沙酒：是用坤沙酒较后一次烤酒以后要丢的酒糟加上食用酒精蒸馏而来，酒质差，品质底，市面上几十块一件的产品基本上都是串沙酒。

旺酱酒业始终以市场为导向，供应的旺酱酒以精良的加工、成熟的技术支持、特别的口味得到了广大代理商的赞许。公司常年有货，货源充足，对于酒类下单量大的用户，我们还配备了有效的陆运的运输方式，运费是由卖家承担。在保证低成本和交货及时的同时还在价格上争取了优势，全力与广大代理商携手创造美好的生活平博努力。

产品的质量是企业的生存根本，旺酱酒业拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控高粱原料采购和生产卫生安全环节，采用发酵的工艺生产旺酱酒，大力开发新产品、创新口感。旺酱酒业经销批发的旺酱酒在消费者市场受好评，在不断传播，事业在蓬勃发展。

湖南酱酒好销售吗_品质好的旺酱酒出售， 贵州旺酱酒业股份有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为代理商提供食用卫生安全美味的旺酱酒，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址汇川区人民路国投综合大楼1幢第13层

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