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山黑猪价格，铁岭忆农源牧业优惠的山黑猪， 铁岭忆农源牧业有限公司位于八家子分场，自2017-12-04创办以来，贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，将养殖业产业发展与生态建设有效结合，受到广大需求群体的一致信赖和好评。公司经营种类繁多，主要销售推广的产品是山黑猪，销往全国各地。多年来为全国;辽宁;吉林;黑龙江;内蒙古等广大客户提供了大量优异山黑猪，价格合理。

作为目前辽宁省品种齐全，质量良好，供货量大，销售范围广泛的山黑猪生产以及销售商之一，铁岭忆农源牧业供应的山黑猪具有养殖等良好用途，以其雄厚的技术力量为支撑，致力于农业标准化及工业化研究，将自身的事业与养殖业业的发展紧密相连，提供设施农业集成式解决方案，促进农业产业优化升级。

铁岭忆农源牧业供应的山黑猪目前已经在全国;辽宁;吉林;黑龙江;内蒙古有着自己的忠实顾客群体，我厂恪守信誉，保证山黑猪产品质量，深受广大需求群体的青睐。我公司的产品主要以批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的方式进行销售，用户在选购铁岭忆农源牧业的山黑猪后，我们会通过陆运将产品送到您的手上，保证交期。

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猪肉特点

黑猪肉的颜色为鲜红色，24h肉色评分3.17，pH值为6.8，保水力73.89%，肌内脂肪含量为3.48%，肌肉嫩度为3.66kg（剪切值）等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种！

对肉的风味起关键作用的四种氨基酸：苏氨酸，丙氨酸，谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量，黑猪明显高于长白猪等外来猪种。

和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量，肉明显高于大约克猪次核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1～4天，保证了黑猪肉味鲜美，保鲜时间长；

黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量较高，食用后对人体有较高的营养和保健作用；

黑猪肌纤维数较外来的品种多，纤维的直径均比外来的诸种的细吗，食用肉质细嫩、口感好！

黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。

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