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让火锅加盟店营业额翻倍的三大技巧

1、思维打造招牌菜：细细分析你会发现，那些生意好的火锅店都有一个共同的特点，那就是他们的特色菜好评不断且百吃不腻。如果你的火锅店连一个招牌菜都没有，顾客让你推荐时你也只能无言以对，火锅店的实力和吸引力自然大打折扣。因此，想要在这个流量横行的时代生存，就得制造卖点，精心推出火锅店的菜品，赚足顾客的眼球，也就不愁营业额上不去啦。

2、菜单设计注重层次感：有不少火锅店生意不错，但利润却不高，问题就出在菜单设计不合理上。一份普通菜单菜品五花八门，极易导致顾客点菜慢且点出来的菜品毛利低，因此为提升火锅店的营业额，菜单的设计应注重层次感，不仅要分类明确，更应该突出各个类别中的特色菜，并且在整个菜单的设计上，要突出1-2款进店必点的菜，通过视觉冲击，引起顾客的消费欲望。

3、注重收尾工作，制造二次消费：开火锅店的目的肯定不只是让顾客光顾一次，而是希望顾客反复光顾，想要达成这一目的，收尾工作就显得尤为重要，比如顾客吃完后细心询问意见，或者赠送一份水果，又或者赠送积分兑奖卡等等，关心顾客并让利给他们，才能引导顾客多次到店消费。

火锅店从可有可无到无可替代的转变，靠的不仅仅是日积月累的开店经验，更多的是需要技巧，当你充分掌握以上三大技巧，你就会发现原来开一家无可替代的火锅加盟店并不难。

宁夏港川食尚餐饮管理有限公司，成立于2019-03-03，是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司，拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍，企业日常服务经营范围种类繁多。食尚蜀香转转火锅是我们公司主营的一款产品，经销商遍布甘肃;陕西西安;内蒙古;宁夏银川各地，无论是从包装还是口感，都得到了需求客户的强烈肯定和赞扬。

无论是现在还是将来，宁夏港川食尚餐饮都将从多方位持续关注和服务于人类健康，打造健康品质食尚蜀香转转火锅，满足食客对产品口味和健康要求。我们供应的食尚蜀香转转火锅主要是选用优异的葱姜蒜作为原料，采用牛油1200g、色拉油500g、郫县豆瓣500g的工艺制作而成，风味特别，价格合理、质量保证，进而广销甘肃;陕西西安;内蒙古;宁夏银川各地。在与客户的合作过程中，通过在线支付;现金支付等方式与客户完成交易，为客户提供多种解决方案和延伸性产品，帮助客户开拓市场，与客户一同发展。

西北食尚蜀香转转火锅哪家好|银川哪里有供应优惠的食尚蜀香转转火锅， 宁夏港川食尚餐饮管理有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。宁夏港川食尚餐饮还将进一步拓展经营规模，使食尚蜀香转转火锅更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于民乐家园G2-1006号，真诚欢迎宁夏回族自治区银川市的朋友莅临参观指导。

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