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青州原味山楂球厂家-山东省优惠的山楂球供应

山东儒牛食品有限公司是一家以山楂球为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，山楂球无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2015-03-11成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在休闲食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在需求客户中具有较高的口碑。

青州原味山楂球厂家-山东省优惠的山楂球供应。

食用方法：

1、蜜山楂：

　　原料：山楂、蜂蜜。

　　做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。

　　用法：每天服用。

2、山楂蜜枣炖山药

　材料：280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。

　做法：山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。另起锅，加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山药熟软关火。放至微热，加入适量蜂蜜调味。

3、山楂银花汤

　　原料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。

　　做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。

4、山楂首乌汤

　　原料：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。

　　做法：先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣　　取汤，日服一剂，分两次温服。

产品的质量是企业的生存根本，儒牛食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控山楂原料采购和生产卫生安全环节，采用干燥的工艺生产山楂球，大力开发新产品、创新口感。儒牛食品经销批发的山楂球在消费者市场受好评，在不断传播，事业在蓬勃发展。

青州原味山楂球厂家-山东省优惠的山楂球供应。

　　1、原料挑选：

　　取肉多成熟度高的山楂(其至破损但未腐的熟果)为原料，剔除腐烂果、虫蛀果、杂质等。

　　2、清洗：

　　将料用水洗净后沥干水分。

　　3、预煮：

　　清洗后山楂放入夹层锅，加为果重2倍的水，煮到95-100℃使果软烂，以熟透心为标准，然后把蒸好的山楂放在晾台上，使其自然冷却。

　　4、打浆均质：

　　用孔径3mm滤网打浆，除去山楂核，然后把山楂浆均质。

　　5、配料：

　　把均质好的多味山楂制品山楂浆放入搅拌机中，再加入其总量75%~80%的蔗糖，开动搅拌机使其混合均匀。

　　6、刮片：

　　将搅拌均匀的料浆利用模具刮在400×600的钢化玻璃上，成约3mm厚的薄片状，每张重约500g。

　　7、初次烘干：

　　将刮片后的玻璃依次推入烤房中烘干90~180min，温度60~65℃，使其水分蒸发，部分蔗糖还原(还原糖约占9%~13%)，以便揭片。

　　8、揭片、二次烘干：

　　将山楂片从玻璃上揭下，逐片放在不锈钢丝网上(400600)。然后依次搁置于轨道架上，推入烤房中，烘干100200min，炉温50~55℃，使其水分降至15%左右。

　　9、闷片：

　　将多味山楂制品山楂片从网上取下，逐片摞列在一起，中间用干净的村布分隔，放入烤房上方的闷片室中，闷至软硬适中，水分降至10%。

　　10、切片、烘片：

　　根据需求将片切成园饼或方饼等形状，依次排列在木制托盘上，再放入闷片室烘片24h，使其水分进一步降至6%左右。

　　11、包装：

　　根据客户需求，用普通塑料袋或复合膜真空包装。

　　1.用优良山楂等浆果，先挖去果柄、果蒂。用水洗净，放入不锈钢锅，加入比水果重50%左右的水，(如果水果含水分较多的时候，请酌量加，这里只是给出了大约的数值!)煮沸40分钟左右，使果肉软化。

　　2.将煮好的水果，放入到搅拌机里打成果浆，用滤网过滤出果核、果柄等杂质。

　　3.按10:1的比例加糖，混合后加热、熬成稠泥状的果酱。

　　4.将熬好的果酱取出平铺在烘盘上，厚度约0.5cm左右，在65℃~75℃的条件下烘干约4-5小时即可。

　　1.挑选皮薄肉厚的山楂原料，山楂自然成熟，可以控制山楂的美味口感。

　　2.山楂果肉紧实，山楂条内不填加防腐和香精、颜色调料等原料，留存了山楂的原始味道。

　　3.山楂条酸甜适中，不会引起过激反应，吃起来酸甜可口。

　　4.山楂条采用5CM左右的长度，长度适中，优雅入口，是你闲暇看剧、工作减压的选择。

　　我们生产的山楂宝产品经过多年的经营，产品已经销往许多地方的商场和店铺，欢迎大家来电咨询。

　　我们是一家优良的山楂食品厂家，所生产和加工销售的山楂食品是挑选优良的山楂原果后，经过选料清洗、蒸熟、打成浆、压成型、烘干包装等许多道的工序加工制成的。

　　我们公司的多味山楂产品在烘干的步骤中，要求烘干室的温室在50摄氏度至70摄氏度之间，坚持7到9个小时左右，而且二次烘干的时候温度也要求这个样子，时间要保持2到3个小时左右，使他的口感酥脆，色泽鲜艳，厚薄均匀。

　　作为山楂食品厂家，我公司致力于发挥农业产品企业带动作用，目前，比较好的解决了以前山楂种植户销路少、价格低的问题，起到了发展壮大农产品企业、带动了群众脱贫致富的作用。

儒牛食品产品供应齐全，品质可靠，价格公道。我们的山楂球都是有质量保障的，采用袋装的方式包装，严把质量关，拒绝质量问题。由于山楂球的特殊性，请您采用干燥储藏的方式储藏保存，保质期为24个月。本公司在产品经营过程中，精心组织，全心管理，以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占市场。

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