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山楂礼盒-品质好的超市用山楂礼盒批售

山东儒牛食品有限公司成立于2015-03-11，位于弥河镇赵疃村，是一家可靠的超市用山楂礼盒生产有限责任公司。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的超市用山楂礼盒供应商。 目前，超市用山楂礼盒经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求客户的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

山楂礼盒-品质好的超市用山楂礼盒批售。

　　1、原料挑选：

　　取肉多成熟度高的山楂(其至破损但未腐的熟果)为原料，剔除腐烂果、虫蛀果、杂质等。

　　2、清洗：

　　将料用水洗净后沥干水分。

　　3、预煮：

　　清洗后山楂放入夹层锅，加为果重2倍的水，煮到95-100℃使果软烂，以熟透心为标准，然后把蒸好的山楂放在晾台上，使其自然冷却。

　　4、打浆均质：

　　用孔径3mm滤网打浆，除去山楂核，然后把山楂浆均质。

　　5、配料：

　　把均质好的多味山楂制品山楂浆放入搅拌机中，再加入其总量75%~80%的蔗糖，开动搅拌机使其混合均匀。

　　6、刮片：

　　将搅拌均匀的料浆利用模具刮在400×600的钢化玻璃上，成约3mm厚的薄片状，每张重约500g。

　　7、初次烘干：

　　将刮片后的玻璃依次推入烤房中烘干90~180min，温度60~65℃，使其水分蒸发，部分蔗糖还原(还原糖约占9%~13%)，以便揭片。

　　8、揭片、二次烘干：

　　将山楂片从玻璃上揭下，逐片放在不锈钢丝网上(400600)。然后依次搁置于轨道架上，推入烤房中，烘干100200min，炉温50~55℃，使其水分降至15%左右。

　　9、闷片：

　　将多味山楂制品山楂片从网上取下，逐片摞列在一起，中间用干净的村布分隔，放入烤房上方的闷片室中，闷至软硬适中，水分降至10%。

　　10、切片、烘片：

　　根据需求将片切成园饼或方饼等形状，依次排列在木制托盘上，再放入闷片室烘片24h，使其水分进一步降至6%左右。

　　11、包装：

　　根据客户需求，用普通塑料袋或复合膜真空包装。

公司在休闲食品领域主营超市用山楂礼盒，历经多年的沉淀发展现已成为在潍坊市地区规模有口皆碑的诚信企业，客户覆盖全国，也在业界获得了良好口碑。儒牛食品将为您竭诚服务，只要您的合理需求我们都尽力满足。我们超市用山楂礼盒的保质期是24个月，充分保证超市用山楂礼盒的新鲜程度，您大可放心购买。

山楂礼盒-品质好的超市用山楂礼盒批售。

　1.选用我国比较好的山楂原果，选择土层较厚和肥沃的平地，以东南坡向的山楂树，并用人工进行山楂果实挑选。

　　2.山楂条使用的白砂糖从多家供货商中挑选，让山楂的口感变得较好。

　　3.山楂条时使用的饮用水是从山区提取的较好质量的水源，可以让山楂的口感变得越好。

　　4.山楂果肉条只用山楂和糖两种原材料制作，健康没有负担。

　　5.山楂果肉晶莹，果香自然，让人记忆深刻，回味绵长。

　　6.山楂制作后切条，糯糯的，又带点韧性，采用小包装，方便携带。

　　为了让消费者携带方便、多人分享，我公司生产和加工销售的山楂果肉条采用小型包装、果实较小，大人可一口放入口中，也可适合老人和小朋友食用。

　　1.用优良山楂等浆果，先挖去果柄、果蒂。用水洗净，放入不锈钢锅，加入比水果重50%左右的水，(如果水果含水分较多的时候，请酌量加，这里只是给出了大约的数值!)煮沸40分钟左右，使果肉软化。

　　2.将煮好的水果，放入到搅拌机里打成果浆，用滤网过滤出果核、果柄等杂质。

　　3.按10:1的比例加糖，混合后加热、熬成稠泥状的果酱。

　　4.将熬好的果酱取出平铺在烘盘上，厚度约0.5cm左右，在65℃~75℃的条件下烘干约4-5小时即可。

儒牛食品在潍坊市的休闲食品有着不错的名声，如果各广大同行有需要的话可以到我公司进行参观或是交流，具体信息可以联系牛经理，我公司地址位于弥河镇赵疃村。

欢迎广大新老客户莅临洽谈合作，我们有山楂礼盒，超市用山楂礼盒等信息你来询