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熟食高温杀菌锅，卤味水浴杀菌锅一般夏季卤制的熟食当天如果吃不完，大部分人都是放在冰箱里，其实建议客户是当天就吃完，如果不是太热的天气的放进冰箱里的也必须第二天就吃完他。因为夏季高温的原因，食物的保质期都很短，如果不加以处理的话一般一天左右就会变质了。如果是经过熟食高温杀菌锅杀菌之后不出现涨袋问题的话，一般保质期都能够达到6个月以上。因为首先熟食进行了真空包装，隔绝了空气，再进行高温杀菌，就能够有效的延长了保质期。   卤味水浴杀菌锅的分类： 1、按材质分为：不锈钢（SUS304）、碳钢(Q235-B)  2、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用 3、按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制 4、按安装方式分为：卧式、立式 5、按杀菌方式分：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋） 6、按外观形式分：单锅、双层、双并、三锅并、转笼（内笼体旋转）、双层转笼 熟食高温杀菌锅都分为很多种不同的型号，标配的有700,800,900,1000,1200，1500这几种型号，也可以根据客户不同产品，不同产量的需求定做型号，都是没有硬性规定；还因为不同的材质，不同的外观，不同的杀菌方式，不同的加热方式，不同的操作方式卤味水浴杀菌锅的价格也有很大的区别，这都是根据客户的要求，不同情况给客户进行配置。我们这边都是正规的熟食高温杀菌锅生产厂家，有专业的技术人员给客户进行配置产品大小，给客户推荐适合他的熟食高温杀菌锅 售后服务：一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨，公司配有数位技术的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后 服务。