日本开发用微波焙煎咖啡豆技术
时间：2015-11-14 08:25:16 来源：食品伙伴网 点击量：552
食品伙伴网讯 10月19日，据日媒报道，日本中部电力开发了利用微波焙煎咖啡豆技术。
据说咖啡的味道70%由咖啡豆的品质决定，中部电力着眼于咖啡豆焙煎中的加热方法，开发了微波照射加热技术。经微波照射之后咖啡豆成分发生变化，可抑制苦味和涩味等不良口感。作为速溶咖啡原料的较便宜的咖啡豆，经该技术加工后味道更香、口感更佳。
中部电力也实验性开发了利用该技术的焙煎设备，目前通过埼玉县企业申请专利中。该设备将于10月22、23日，在日本名古屋举行的“技术展览会”上展出。
原文来源：http://www.47news.jp/CN/201510/CN2015101901001804.html
上一条 ·日本研究人员用烂橘子驱动拖拉机 2015-11-14
下一条 ·庆丰免费送出17.6万个健康包子 2015-11-14
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·朝牧一号发芽率99|串叶松香低价批发食叶草种子哪里有养牛的草2026-03-23
·江干企业职工食堂承包哪里找2026-03-23
·哪里能买到苦荬菜种子-苦荬菜哪家好哪里有质量好高产的甜高粱种2026-03-23
·竹山写字楼食堂农产品初加工报价2026-03-23
·长沙医院食堂托管联系方式2026-03-23
·怎样购买玉米草种子 墨西哥玉米草种子哪里的种子发芽率高产量高2026-03-23
·扬州医院食堂外包经营方式2026-03-23
2810881989