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糯米，中籼糯米呈长椭圆形，粳糯米呈椭圆形，均呈乳白色，不透明。蒸煮时吸水率及胀性小，粘性大，有光泽。一般向糯米中掺入其它大米的掺假糯米可用碘酒浸泡片刻，再用清水洗净米粒，糯米为紫红色，而籼米或粳米显蓝色。

小米，一般小米呈鲜艳自然色，光泽圆润，手轻捏时，手上不会染上颜色。若用姜黄或地板黄等色素染过的小米，在用手轻捏时会在手上染上色，或把少量小米放入杯中加入少量水，摇晃后静置，若水变黄说明该小米染过色。

大发商贸在发展中不断壮大，主要以零售的销售模式为广大客户提供市场上好销售的金龙鱼寒地东北大米，销售范围覆盖山东潍坊寿光各地区。我们的金龙鱼寒地东北大米具有食用的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求群体的喜爱。

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