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山楂糕的做法为山楂洗干净，放入微波炉加热3分钟后取出，再次放入微波炉加热3分钟后取出，用勺子把山楂搅拌成泥状后放进微波炉加热4分钟左右取出，然后再次放入微波炉温暖食用。这种做法比较适合中老年人口味。这种做法不仅方便、快捷而且很有营养。山楂糕中含有很多矿物质，比如钙、铁、磷等。山楂糕的制作方法是选择新鲜无虫蛀烂的大果实，剔除杂质用水洗净阴干，放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出，放在合适容器内凝结即为成品。

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山楂糕的制作方法是选择新鲜无虫害的大个山楂果实，剔除杂质用水洗净阴干，放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出，用钢丝筛滤出果肉，按1kg果肉比1kg白糖加入少量藕粉搅拌放到合适容器内凝结即为成品，根据需要切成条状或块状，供食用。山楂糕是用山楂制成的，其色泽鲜艳、香味浓郁。但是在食品中加入一些糖精钠、盐和甜蜜素等物质，可能会使山楂变色。山楂糕的口感很柔滑，吃起来非常有弹性。如果你想尝鲜，可以在上面放上一些冰糖。