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公司的金龙鱼寒地东北大米采用大米为原材料制作而成，品质好，口味佳。该产品的保质期为18个月，在这个时间内食用口感更佳。为金龙鱼寒地东北大米的储存时间长久，请选择适当的储藏方式，一般采用通风储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系，公司产品售出后会在当天发货，根据客户要求采用指定的物流方式，运费买家承担，使低成本有品质的金龙鱼寒地东北大米直接到达客户手中。

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(1)看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬，水份低的米比水份高的米硬，晚米比早米硬。

(2)看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，白斑在大米粒部分被称为“心白”，在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。—般含水份过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。

(3)看爆腰：爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热，急热现象后，米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米。

(4)看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，观察黄粒米的多少。另外，米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较差。

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