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常用名 碳酸铵 别  名 鹿角盐  英文名 Ammonium carbonate CAS号 506-87-6;10361-29-2 EINECS号 208-058-0;233-786-0 分子式 CH8N2O3  分子量 96.086 密  度 2.7  沸  点 333.6ºC  熔  点 58 °C 闪  点 169.8ºC 性  状 白色粉末 溶解性 溶于水,不溶于乙醇、 二硫化碳及浓氨水中 用  途 1.用作灭火剂、洗涤剂，并用于医药、橡胶、发酵等工业 2.用作分析试剂 3.用作发酵粉、各种铵盐的原料、缓冲剂、印染助剂、肥料以及分析试剂等。食用碳酸铵用作缓冲剂、中和剂、膨松剂、发酵促进剂(制造葡萄酒)。 4.点滴分析锂，镭和钍等。色谱分析试剂。