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阿尔巴斯山羊肉|哪里有供应精装黄牛肉， 老后山农牧业公司生产的黄牛肉，自推出了之后就深受全国的广大大众群体的关注与热捧。黄牛肉采用手工制成的，主要的原料是生肉，口味佳，用于食用。

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自公司创建之初到现在，老后山农牧业公司始终以客户需求为中心，专注于黄牛肉生产，严格把关产品质量，持续提升客户满意度。黄牛肉是以生肉为原材料采用手工工艺生产，口味特别、深受顾客欢迎。通过我司合理严格的管理制度，老后山农牧业公司一直都与客户保持着良好长期的合作关系，黄牛肉通过批发;零售;;实体店销售的销售方式广泛销售于全国。

内蒙古老后山农牧业开发有限公司成立于2015-01-04，拥有一支管理经验丰富，善于创新，致力于开发绿色、有机、健康食品的年轻富有活力的精英团队。本公司着眼于未来，以国民的食品安全为首任，开发出黄牛肉系列产品，在农产品代理加盟领域广受认可。

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黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的肉食，就好象气虚之人进行药疗常常黄芪那样，所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”就补养的脏腑来说，黄牛肉重在补养脾胃，从而滋养其他脏腑。

做法1：水煮黄牛肉

准备食材如下：黄牛肉200克，鲜香菇150克，豆瓣酱20克，生姜1块，大蒜5瓣，料酒1汤匙，生抽1汤匙，生粉1汤匙，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，小香葱2根，食用油20毫升

具体做法如下：黄牛肉切薄片，加入料酒，生抽，盐，生粉，食用油，拌匀腌制20分钟，豆瓣酱剁碎，大蒜（留一些剁成碎末），生姜切片，鲜麻菇洗净后挤干水份备用，热锅凉油，入豆瓣酱，大蒜，生姜，小火炒出红油，加入鲜香菇，翻炒至香菇塌软，加入适量清水，大火烧开，再加盐，鸡粉，适量葱段调味，煮熟后的鲜香菇捞出，铺在盘底，锅中再次烧开，下腌好的牛肉片，煮至牛肉断生后，连汤汁一起倒在盛鲜香菇的汤盆中，再铺上大蒜末，香葱末，烧点热油淋在蒜末葱末上即可。

做法2：小炒黄牛肉

准备食材如下：黄牛肉200克，红尖椒2个，姜1块，野山椒10个，蒜5瓣，生抽1汤匙，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，蚝油1汤匙

具体做法如下：黄牛肉要买里脊牛肉，没有筋和膜的牛肉适合小炒，将牛肉切成薄片，红尖椒、野山椒、姜、大蒜切好备用，先把黄牛肉用生抽、盐、鸡精、耗油腌制一会，热锅凉油，加入大蒜生姜煸锅油炒香以后，牛肉下锅快速翻炒，肉变色以后盛起来，红尖椒、野山椒下锅，炒出香味以后，牛肉再下锅，一起快速翻炒，后加少量的盐、老抽调色，放鸡精翻炒均匀即可出锅！

做法3：辣椒炒黄牛肉

准备食材如下：黄牛肉200克，青椒2根，红尖椒2根，洋葱小半个，淀粉1汤匙，食用油5毫升，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒少许

具体做法如下：牛肉切片，青椒切块，红尖椒切块，洋葱切块备用，黄牛肉加少许黑胡椒，加入少许食盐，加入1汤匙淀粉搅拌均匀，锅中放油，下黄牛肉炒至变色，加鸡粉，盐翻炒均匀，放青红椒块，洋葱，翻炒均匀至断生即可！

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