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山东儒牛食品有限公司是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产有限责任公司，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，主营的产品是超市用山楂礼盒，拥有完善生产、批发与配送体系。公司以高起点、高品质为原则，采用山楂为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的超市用山楂礼盒口感优良、价格合理，受到了广大需求客户的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

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　　1、原料挑选：

　　取肉多成熟度高的山楂(其至破损但未腐的熟果)为原料，剔除腐烂果、虫蛀果、杂质等。

　　2、清洗：

　　将料用水洗净后沥干水分。

　　3、预煮：

　　清洗后山楂放入夹层锅，加为果重2倍的水，煮到95-100℃使果软烂，以熟透心为标准，然后把蒸好的山楂放在晾台上，使其自然冷却。

　　4、打浆均质：

　　用孔径3mm滤网打浆，除去山楂核，然后把山楂浆均质。

　　5、配料：

　　把均质好的多味山楂制品山楂浆放入搅拌机中，再加入其总量75%~80%的蔗糖，开动搅拌机使其混合均匀。

　　6、刮片：

　　将搅拌均匀的料浆利用模具刮在400×600的钢化玻璃上，成约3mm厚的薄片状，每张重约500g。

　　7、初次烘干：

　　将刮片后的玻璃依次推入烤房中烘干90~180min，温度60~65℃，使其水分蒸发，部分蔗糖还原(还原糖约占9%~13%)，以便揭片。

　　8、揭片、二次烘干：

　　将山楂片从玻璃上揭下，逐片放在不锈钢丝网上(400600)。然后依次搁置于轨道架上，推入烤房中，烘干100200min，炉温50~55℃，使其水分降至15%左右。

　　9、闷片：

　　将多味山楂制品山楂片从网上取下，逐片摞列在一起，中间用干净的村布分隔，放入烤房上方的闷片室中，闷至软硬适中，水分降至10%。

　　10、切片、烘片：

　　根据需求将片切成园饼或方饼等形状，依次排列在木制托盘上，再放入闷片室烘片24h，使其水分进一步降至6%左右。

　　11、包装：

　　根据客户需求，用普通塑料袋或复合膜真空包装。

　　果蔬和山楂原本是不同的种类，我们经过尝试后，采用配方工艺进行调整配比，然后诞生了这样一款叫做果蔬山楂条的美味。果蔬和山楂按照规定的比例进行配比工艺生产，采用的是比较新鲜的果蔬和山楂。

　　我们公司生产和加工销售的果蔬山楂条是新推出的一款产品，山楂条是采用果蔬和山楂进行搭配的产品，果蔬的营养比较丰富，山楂的口味比较酸甜，果蔬和山楂进行组合，你能吃到山楂的酸味，也能留下果蔬的营养，两种材料融合了彼此的优点，带给你不同的惊喜。

黑糖山楂原条-采购高性价超市用山楂礼盒就找儒牛食品。 产品的品质，是企业在激烈的休闲食品市场竞争中生存的基础。儒牛食品拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队，不断完善产品的质量管理体系，我司生产的每一个超市用山楂礼盒都是符合休闲食品市场标准的合格产品。以干燥工艺结合现代食品生产技术，严格执行国家食品质量安全规范，源源不断的为广大需求客户提供高品位、高质量的健康食品。

儒牛食品拥有坚实的顾客基础，在休闲食品领域经营多年受到广大需求客户的一致认可。经营的超市用山楂礼盒是采用袋装的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式，以批发;零售的销售方式致使产品广泛销售于全国，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

山东儒牛食品有限公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求客户提供食用卫生安全美味的超市用山楂礼盒，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址弥河镇赵疃村