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华信源牛排推荐,好的牛排加盟

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发布时间:2018-10-17

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买华信源牛排就来阳信华信清真肉类

阳信华信清真肉类是滨州市一家专业的生产型公司,公司主要从事华信源牛排的生产经营。自2008-07-16伊始,始终坚持“专业、诚信、值得信赖”为公司经营的价值,多年来受到了广大牛肉批发商的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作,共创共赢。

华信源:菲力牛排(FILLET)也称嫩牛柳,牛里脊(TENDERLOIN),取自于牛的里肌肉(即腰内肉),运动量少,且肉质嫩精瘦,油脂少,因每头牛就一小条而显得「物稀为贵」。口感好但没有嚼头,并且烹煮过头就显得老涩,因此多推荐给牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用。推荐火候:三至七分熟。华信源:西冷牛排(SIRLOIN):是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,基本上取自于牛背脊一带嫩的牛肉,位置不同,风味也各有千秋、推荐火候:四至六分熟。华信源:儿童牛排:嫩牛柳、牛里脊取自于牛的里肌肉(即腰内肉),运动量少,且肉质嫩精瘦,油脂少,因每头牛就一小条而显得「物稀为贵」华信源:沙朗牛排:比较正宗的沙朗取自后腰脊肉,但特殊的品种例如纽约客,则是取自于类似菲力的前腰脊肉。沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,受入门级牛排行家所偏好。推荐火候:四至六分熟。3)肋眼牛排(RIBEYE):取自于牛肋脊部位,即牛骨边上的肉。肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩,但骨边肉向来好吃,油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,是受年轻男食客喜欢。推荐火候:四至六分熟。4)丁骨牛排(TBONE):是牛背上的脊骨肉,大块肉排中间夹着T字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。推荐火候:五至八分熟。

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