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万州烤鱼-万州烤鱼料-好吃的烤鱼调料

供应商:广汉川滋味商贸有限公司【公司商铺】

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品牌:广汉川滋味商贸

发布时间:2017-09-10

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万州烤鱼-万州烤鱼料-好吃的烤鱼调料 提到烤鱼,人们头脑 新型烤鱼 新型烤鱼(4张) 中闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串 样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。 原料 新鲜鱼条(约1250克)、蘑菇50克,番茄125克,鸡蛋100克,葱头75克,熟土豆500克,芹菜250克,花生150克。 调料 食油100克,奶油调味汁500克,辣椒10克,香菜20克,干酪末50克。盐适量,胡椒粉少许,油50克 ,白糖50克,味适量,花椒2克,大料100克,香菜50克, 油100克。 配菜 菜花、藕、瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等,按个人喜好添加 .广汉川滋味商贸///万州烤鱼-万州烤鱼料-好吃的烤鱼调料

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