进入夏季气温逐渐升高，受天气影响，食品也容易变质。为此，市市场监管部门切实加强对食品生产加工小作坊的监管，依法打击非法从事食品生产加工的行为，保障市民餐桌安全。近日，位于独山港镇建中村的3家豆制品加工黑作坊被依法取缔。

    今年上半年，市市场监管局独山港分局的执法人员在辖区检查时，发现一处服装厂内有车辆进出，运送黄豆等豆制品。进出服装厂的车辆运送的是豆制品而不是服装，这一反常举动引起了执法人员的注意，执法人员随即进入厂房进行依法检查。经过检查，发现有3家豆制品经营户租用了厂房，不过他们均声称只是把收购来的豆制品存放在租用的厂房内，没有进行豆制品加工。

    在随后的一段时间内，执法人员再次巡查至该服装厂时，发现厂区内传来了“动静”。经营户不仅自行添置了用于生产豆制品的磨浆机及其他用具，还将生产加工场所分隔成了操作间、成品间、原料间、杂物间等。“从当时现场来看，豆制品生产用的器具、原料和成品豆腐杂乱地堆放在地上，而且没有清洗消毒设施，生产条件和卫生环境非常恶劣。”执法人员当即责令3家经营户限期停业整顿，改善生产环境和卫生条件，办理有关证照。然而，3家经营户对此置若罔闻继续违规生产，并将生产的豆制品销售至市场。

    对此，独山港分局与镇政府、公安、环保、城管协调后于本月初联合采取行动，依法扣押了磨浆机等生产工具，至此这3家豆制品加工黑作坊被依法取缔。