根据农业部《关于印发2015年国家产地水产品质量安全监督抽查计划的通知》和省海洋与渔业厅《关于做好2015年国家产地水产品质量安全监督抽查工作的通知》的工作部署，2015年部级产地水产品质量安全监督抽查分为本地检测和异地交叉换检两部分。本地检测的抽检工作由农业部渔业产品质量监督检验测试中心（烟台）承担，异地交叉换检的抽检工作由农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心（天津）承担。

5月27日-5月29日，异地交叉换检承检机构李宝华副主任和本地检测承检机构孙玉增副主任各自带队到济宁市开展部级水产品质量安全监督抽查工作，共计抽检乌鳢样品37个。

在有关县区渔业主管部门的积极配合下，本地检测承检机构一行于27日-28日分别在微山县、鱼台县抽取乌鳢样品20个，异地交叉换检承检机构一行于28日-29日分别在鱼台县、微山县抽取乌鳢样品17个。抽检过程严格按照《农产品质量安全监测管理办法》和《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》要求，现场采样、现场制样、现场封样，抽样单由被抽检单位负责人、质检机构人员、渔政人员三方共同签字确认，省渔政总队黄岛支队派员对抽样过程全程监督。

2015年，济宁市共承担37个乌鳢样品的部级产地水产品监督抽检任务，其中本地检测部分20个，异地交叉换检部分17个。至此，今年济宁市部级产地水产品质量安全监督抽查任务已全部圆满完成。