酵素山楂条生产厂家-蓝莓山楂条加工-蓝莓山楂条供应
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山东庆晗食品有限公司始创于2019-10-10,是一家主营酵素山楂条的有限责任公司,拥有成熟的酵素山楂条生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大庆晗食品已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。
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山楂糕的制作方法
方法一:
主要原料:山楂、白糖、胭脂红。 设备:小号钢丝筛、煮锅。
制作方法:选择新鲜无虫害的大个山楂果实,剔除杂质用水洗净阴干。放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出(若煮制山楂较多其煮制汤液加入白糖再熬十几分钟也是一道美味可口的甜汤),用钢丝筛滤出果肉。按1kg果肉:1kg白糖加入少量藕粉搅拌放到容器内凝结即为成品。根据需要切成条状或块状,供食用。
山楂糕制作方法二:
原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。
做法:
1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;
2、准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放进微波炉加热3分钟后取出;
3、打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放进微波炉加热3分钟后取出;
4、打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;
5、打开盖子,放在阴凉处晾凉,冷藏成型。
以上就是今天分享的山楂糕的两种制作方法,你学会了吗?
山楂饼厂家告诉你山楂片的家庭小做法
山楂饼我们在家怎么制作呢?其实很简单,和大家说一说。
把山楂洗净、煮烂以后,捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁。
2.将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮,待白糖溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至浓稠时取出冷却。
3.将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。
4.将切好的山楂饼放在洁净的度上曝晒,干后即成。
这就是和大家说的山楂饼的简单制作方法。
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山楂有几种?
制作山楂片,需要优良的山楂,大家都知道山楂口味分酸甜两种,酸味的山楂又因口感的不同,有自己的分类,山楂总共有几种呢?山楂片厂家说:
1、甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。
2、酸口山楂分为歪把红,大金星,大绵球和普通山楂几个品种( 早的山楂品种)。其中,歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名,单果比正常山楂大,在市场上的冰糖葫芦 主要用它作为原料;大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星,口味重,属于酸的一种。大绵球,单果个头 ,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短;普通山楂,山楂 早的品种,个头小,果肉较硬,市场上的山楂罐头的主要原料。
根据种类来制作山楂片,才能生产出绵沙、口感适中的美味。
产品的品质,是企业生存基石。山东庆晗食品有限公司拥有可靠的检验和品控团队,不断我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的休闲食品检验和质量追溯制度,严格做好酵素山楂条的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对酵素山楂条的质量研究改善,在休闲食品市场日趋激烈的竞争下,庆晗食品将不断推陈出新,生产出健康的食品来回报广大消费者。
山东庆晗食品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品,以休闲食品供应为主,做好酵素山楂条市场的消费者引导工作,争取吧市场拓宽。放眼全国,食品市场商机无限,庆晗食品诚邀慧眼具有的您,共创事业辉煌。公司地址王坟镇孙胡路1000米。
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