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华信源牌脍扒常年供应
华信源牌脍扒常年供应
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关键词:
华信源牌牛肉
/
脍扒肉
/
高档牛肉
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阳信牛肉
产品介绍
产品介绍:脍扒肉或大黄瓜,北方部分地区又称底板;牛肉位于牛后腿股外侧,沿半腱肌股骨边缘分割而出,肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成。 肉质较粗,纤维均匀。 产品规格:6-7公斤 产品用途:切成小块用蛋清,生粉,盐,胡椒腌制一下,竹签串起来烧烤是极好的。且脂肪含量很低,想要减肥的汉子妹子们也可大快朵颐,不过最终能吃多少,完全取决于咬肌发达程度。也可用小火慢慢卤或炖,煮久一点后,再切成薄肉吃。
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