利川市客池硒茶门市部与您一同了解江苏恩施硒茶鹤峰加工的信息,据了解，恩施硒茶的主要原料是红茶、黑叶和黄花菜。其中红茶的主要原材料是胡萝卜素、维生素c和钙。黑叶菜具有抗氧作用。种植恩施硒茶的地方地理位置气候温和，雨量充沛，朝夕云雾缭绕，山上所栽种的茶树，内含物质比较丰富，是比较好的制茶原料。冲泡较好而又细嫩的恩施硒茶时，宜采用上投法（先水后茶）。选用毫升的玻璃杯，注入80℃左右的热水，然后置茶克。待干茶吸水伸展后，再轻轻地转动杯子，使杯中的茶汤均匀，稍后即可品饮了。

恩施是我国的硒都，有着丰富的硒资源。恩施硒茶是比较有名的十大绿色食品。恩施硒茶的产量和市场占有率位居前列。湖北恩施的茶叶产量占全国总产量的百分之40以上，其中恩施硒茶占到全省总产量的百分之60。恩施是我国比较大的绿色食品生产基地。恩施硒茶茶叶有着悠久的历史，早在明清时期，就有了茶叶生产和加工的历史。清代康熙、雍正、乾隆年间，恩施的茶业发展迅速。种植恩施硒茶的土壤的含硒量较高，再加上富硒的山泉水；因此，在这里生长的茶叶，也富含硒，且含硒量比较适中，符合人们对于茶叶含硒量的要求。

江苏恩施硒茶鹤峰加工,恩施硒茶对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿。恩施硒茶采摘之前，每一株茶树都要经过细心筛选，要观察茶叶的品相、色泽，还要从每株茶树取几片叶子送去有关部门进行检测。恩施硒茶采摘标准的产量较低，一个熟练的茶农，一天才能采斤，而5斤新茶才能制成1斤茶叶。恩施硒茶采摘的芽心，氨基酸、叶绿素较为丰富。恩施硒茶当地常年有雾、阳光多为漫反射，较适合茶叶“喜阳怕晒”的特性！而且有利于茶叶氨基酸、蛋白质等物质的合成。

恩施硒茶的制作，除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外，做工较前较为精巧。采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料。恩施硒茶大部分属于绿茶，虽然都是绿茶，但恩施硒茶却与一般的绿茶不同，原因就是这里是少见的富含硒矿的的，在这里生产的恩施硒茶中也包含了很多硒元素。恩施硒茶采用密封鲜袋包装，尽可能地保存了茶叶的新鲜度。恩施硒茶的抵氧化能力较强，隔夜后的茶也能够饮用。恩施硒茶属于明前茶，也就是清明前采摘的，清明前采摘的茶积累了一整个冬天和初春的养分，质嫩味甘，色翠香幽。