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冷后浑茶汤的形态、色泽、口感与冷后的浑茶汤相似，但口感较苦。冷后浑汤汤底呈浅褐色或黄或绿色，有时也有黄褐色或黑褐色。冷后浑的含量越高，意味着茶品质越好。它具有清新淡雅、清新爽口之特点。冷后浑口感比较好，口感细腻、鲜香浓郁。据介绍，冷后浑的茶汤颜色为淡绿色或深褐色，茶叶中含有大量的茶多酚、茶多糖等成分；而冷后浑程度越高，意味着茶品质越好。因此，在采摘前应将其浸泡至干燥。冷后浑茶汤冷后出现浅褐色或橙色的浑浊现象，为较优的红茶象征之一。出现“冷后浑”，意味着氨基酸、茶黄素、茶红素含量丰富，是品质良好的体现。

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