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庆阳食品企业标准资料要求

作者:中北智汇咨询 发布时间:2025-12-14

甘肃中北智汇咨询服务有限公司为您介绍庆阳食品企业标准资料要求相关信息,制定企业标准的原则主要是贯彻我国和地方有关的方针、政策、法律、法规,严格执行强制性我国标准、行业标准和地方标准,确保保障、卫生,充分考虑使用要求,保护消费者利益,保护环境。有利于企业技术进步,确保和提高产品质量,改善经营管理和增加社会经济效益;努力采用标准和国外标准,有利于合理利用我国资源、能源,推广科学技术成果,有利于产品的通用互换,符合使用要求,技术好,经济合理,有利于对外经济技术合作和对外贸易,本企业内的企业标准之间应协调一致。

食品生产企业对报备的企业标准负责,是指企业对报送的报备的食品保障安全指标严于食品安全标准或者甘肃省地方标准,是指企业标准中的食品保障安全指数严于地方标准。食用农产品质量安全监督管理体系建设应当与农村基层组织建设相结合。决定饮料酒香型和品质的主要理化指标是其总酸、总酯和己酸乙酯的含量。一些度数的酒中总酸、总酯和己酸乙酯的含量是有一些限制的,任意提高或降低某项指标,其产品的香气、口味和风格就会随之改变。有些我国标准是对同类产品作的一般性规定。虽然这些规定不是特指某种单一产品,但其中有些标准或标准条文规定是强制性的,主要涉及保障、卫生、环境保护等方面,在制定产品的企业标准时需要遵照执行。

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庆阳食品企业标准资料要求,起草产品的企业标准时,应当在充分消化吸收我国、行业标准的基础上选取其产品主要技术指标,项目和经检验可体现产品特性的数据进行观表述。这些企业标准经标准化行政主管部门审查、备案后,就作为指导企业生产和经营的依据,也可作为产品质量仲裁的依据。对出现的题及时采取措施。食品生产经营企业应当建立健全质量管理体系。食品生产经营单位的质量管理人员,应当按照我国有关规定履行职责。食品生产经营单位的质量安全监督检验部门,依法对食用植物油、肉制品、乳制品等重要农副土特产及其加工原料进行抽样检测。

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对违反食品生产许可证规定的企业,应责令其停止生产和经营;情节严重的,吊销食品生产许可证。食品安全监督管理机构应当建立健全监督检查、信息发布、通报制度。省级人民政府卫生行政部门要会同工商行政管理等部门加强对辖区内食品安全日常检查。对食用农畜产品的单位,要加强检查、监督,确保食品保障。食品生产企业应当根据我国有关标准和地方标准的规定,制定符合本企业实际情况的食品保障安全指南。企业标准的编制备案应当符合食品安全法的规定。企业标准应当符合我国有关食品安全方面的法律、法规和政策,并经过审批。