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铁岭忆农源牧业有限公司在技术创新方面具有特色，大胆引进，不拘一格，是一家专门从事山黑猪的企业，在山黑猪方面有着丰富的生产与销售经验，服务态度和产品质量更是深受消费用户的认可，是铁岭市一家有限责任公司。

公司的山黑猪自投放消费市场以来，以其质量优越、服务周到、价格公道深受广大需求群体好评。采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售的方式销售以及陆运等运输方式为客户提供山黑猪产品，并以不断改进的成熟技术和诚挚的努力让客户满意为目标，铁岭忆农源牧业有限公司愿意和客户一起携手为中国的现代设施农林渔牧业贡献自己的一份力量。

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猪肉特点

黑猪肉的颜色为鲜红色，24h肉色评分3.17，pH值为6.8，保水力73.89%，肌内脂肪含量为3.48%，肌肉嫩度为3.66kg（剪切值）等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种！

对肉的风味起关键作用的四种氨基酸：苏氨酸，丙氨酸，谷氨酸和赖氨酸以及半胱氨酸的含量，黑猪明显高于长白猪等外来猪种。

和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量，肉明显高于大约克猪次核苷酸的含量出现高峰在屠宰后的1～4天，保证了黑猪肉味鲜美，保鲜时间长；

黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其含氨基酸（胱氨酸）含量较高，食用后对人体有较高的营养和保健作用；

黑猪肌纤维数较外来的品种多，纤维的直径均比外来的诸种的细吗，食用肉质细嫩、口感好！

黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。

铁岭忆农源牧业始终坚持以科技为先导，向管理要效益的理念，聘请山黑猪专家做公司技术顾问，并严格按照绿色优异标准化生产供应山黑猪，产品广泛用于养殖，投放市场以来受到广大消费者好评。本着以“品质、服务、效率”的价值观，与需求群体建立了长期的合作伙伴关系，在全国;辽宁;吉林;黑龙江;内蒙古有着良好的口碑！

山黑猪多少钱，辽宁哪里供应的山黑猪品质好， 铁岭忆农源牧业有限公司在经营过程中始终把需求群体对我司产品的满意度作为我们的工作标准，造福顾客，回馈社会。为在养殖业行业创下佳绩，打造，铁岭忆农源牧业将进一步拓展经营规模，使山黑猪更多元化、高质量，满足广大需求群体的更高要求，真诚欢迎国内外各界朋友莅临合作！公司地址：八家子分场。

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