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分装山楂汉堡零食-分装山楂夹心饼批发-分装山楂夹心饼代工

山东方圆食品有限公司拥有国内成熟的生产设备以及丰富生产经验和生产技术的团队，的经营管理模式，主导生产的山楂汉堡，好销售于全国，深受需求群众青睐。自成立以来，方圆食品获得无数称赞，在休闲食品行业领域好评连连，以更饱满的精神和更高质量的山楂汉堡产品服务广大新老客户是公司全体成员的一致追求。

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选择成熟度适宜、新鲜的山楂果实，剔除病、虫、霉烂的果实。将选好的果实充分清洗干净，用切片机将山楂果实横切成厚约0.2厘米左右的薄片，将其放在席子或石板上，置于空旷、通风好、洁净的地方，将山楂片晾干，不超过3天，干制后要装箱备用。称取红糖4公斤、食盐2公斤、水2公斤，放入锅内煮沸，趁热倒入盛有10公斤干山楂片的瓦罐内，同时加0.7公斤甘草粉、0.4公斤的桔皮粉，使之与山楂片充分混合，浸泡3～4天后，铺在席上晾（晒）干，即为盐水山楂片。

工艺流程 选料→清洗→切片→晒干→配料→装缸浸泡→晒干→成品。

方圆食品始终以市场为导向，供应的山楂汉堡以精良的加工、成熟的技术支持、特别的口味得到了广大需求群众的赞许。公司常年有货，货源充足，对于休闲食品下单量大的用户，我们还配备了有效的陆运的运输方式，运费是由买卖双方协商。在保证低成本和交货及时的同时还在价格上争取了优势，全力与广大需求群众携手创造美好的生活平博努力。

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山楂片，薄薄的，酸酸甜甜，成品包装严密，紧凑，所以在运输中，简单又方便，如果是散装山楂片，需要注意几点包装事项：

　1.箱体外表制作要装璜美观、标志醒目，增加消费者心理需要；利于推广。

　2.箱内搁置果型托盘或井字型隔板，需使用泡沫网套单箱包装，不规则的山楂片箱之间设置填充物。

　3.箱体外形尺寸根据不同品种及运载工具（集装箱、托盘）规定的尺寸进行设计，注意小心进行人工搬运；

食材：山楂（去核后重量） 800g

白糖 280g

清水 适量

1、山楂用盐水浸泡20分钟后过水几次清干净

2、清洗后的山楂用的去核工具把核儿去掉，这个小工具很好用，某宝上有卖，一个也就3、5块钱的样子，一大盆山楂一会就搞定了

3、取200克去核儿后的山楂加入70克白砂糖，用搅拌机搅打10几秒

4、搅打成这样的碎末

5、把山楂和砂糖混合物取出放在一个可以入微波炉的容器中，稍稍放置一会，让糖和山楂碎的融合。我这次共用了山楂800克（去核后）分四次搅打后，放入两个容器

6、微波炉高火5分钟

7、5分钟后取出，用翻拌均匀，要把底部的翻到上面，让整体均匀

8、反复上面的操作，一共4次每次5分钟，共计20分钟。每家的微波炉功率不一样，大家可以根据自家的微波炉来调节，然后是干干的基本没有水分很粘稠果酱的样子就可以了

9、把做好的果酱放入一个不粘烤盘里（如果没有可以用其他平的容器，下面垫油纸防粘）用刮板刮平然后用力按实按平，厚度不要太厚，大概1厘米就可以，把容器放在阳光充足的地方晾晒2-3天，让它变得更干

10、我还用过这样的做牛轧糖的容器，也很好用

11、晾干后的山楂酱倒扣出来，用刀切成长条，滚轮刀很好用，可以试试

12、锋利的小刀也很好切，切成4cm左右的长条，

切好后的山楂条用果干机烘干，或者再在阳光下晾晒1-2天就做可以啦！

以上是方圆食品产品服务的相关介绍。方圆食品是山楂汉堡可靠生产加工公司，拥有完整、科学的质量管理体系，诚信、实力和产品质量均获得业界的认可。如想了解更多山楂汉堡及我公司相关信息，可来电联系咨询，我们将热枕欢迎您的到来。公司地址仰天山路2566号

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