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铜陵玉米杂粮加工设备-安庆玉米杂粮加工成套设备

开封市粮食机械有限公司坚持以人为本战略，拥有一批高素质技术人员和经验丰富的销售队伍。主要以玉米杂粮加工成套设备的生产销售为主要经营方向，产品主要用于玉米、杂粮加工，在全国一直好销售不衰，用户热情不减。开封市粮食机械的宗旨是求真、创新、有效，欢迎国内外志同道合的朋友联系我司，洽谈合作。

铜陵玉米杂粮加工设备-安庆玉米杂粮加工成套设备。 开封市粮食机械有限公司成立于1986-08-06，是一家农业机械各类产品，其中玉米杂粮加工成套设备为公司主导产品。凭借成熟的生产设备及可靠的经营管理模式，公司产品以有品质、高价值销售于全国，深受企业和个人的欢迎。

MNMP17铁辊喷风碾米机

用途：

是根据粳米加工的要求，结合多年的技术经验精心设计的一种专用于生长期较长的粳米加工设备。具有加工精度高、米温低、碎米少，是大米加工厂（日产80-120吨大米）配置碾米工艺上较理想的设备。

特点：

1、特殊的轴承安装结构设计，设备安装方便，拆卸容易，使用寿命长，运转平稳。

2、悬臂式碾米室结构，拆卸米筛、筛筐、铁辊、推进器较为方便。

3、钢结构筛托架，高耐磨米筛、米刀、高亮度米辊、使加工成本低，性能提高。

4、高压、高风量喷风、高负压吸糠，使加工高水分稻谷成为可能。

5、米温低、碎米少、精度高，米中糠粉少，排糠畅通，效率高。

MNMP13铁辊碾米机

用途：

该适用糙米碾白，可多机串联使用，也可一机出白。针对不同地区、不同品种的稻谷，仅作适当的调整，即能获得良好的加工效果，是碾米企业理想的配套设备。

特点：

1、采用轴向出料，米室压力稳定，碎米少。

2、使用强喷风、强拉风，米温低，排糠效果好。

3、采用特殊轴承结构，拆装方便。

4、整机箱式结构，性能稳定、经久耐用。

铜陵玉米杂粮加工设备-安庆玉米杂粮加工成套设备。

干法工艺优点:应用干法加工工艺加工对装置的投资小，很大程度上减少了企业初期的资金负担。 

  干法工艺缺点：应用干法加工工艺加工的副产品的价值低，所以使得加工成本高，售价高。 

  玉米加工湿法优点:应用湿法加工工艺加工出来的产品附加值较高、产品种类较多，因而可以根据市场供求情况而及时调整生产计划等优点。 

  玉米加工湿法缺点：应用湿法加工工艺的流程相当复杂，建厂的投资费用颇高，玉米的浸渍时间很长，水的处理量大)，所以耗能大。

随着中国淀粉工业的发展，对淀粉的需求正在增长，而淀粉加工业中玉米淀粉所占比重也在不断增加，行业高层人士估计未来五年内，中国玉米淀粉产量料平均年增5-10%，因食品添加剂需求增加。

淀粉糖是我国食品工业的重要原料，是人们日常消费食糖的有益补充。进入2000年以来，淀粉糖发展形势看好，攀升很快。1999年蔗糖产量880万吨，而淀粉糖仅60多万吨。市场放开后，蔗糖连年亏损局面越来越重，全国糖业连续4年亏损累计人民币100亿元。

由此制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增长，我国淀粉糖2000年度约67万吨，主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60%以上，果葡糖浆产量很少，实际产量不到1万吨，而且产品都为淀粉糖的初级产品。但是到了2005年，淀粉糖的产量达到了420万吨，而农业部预计2006年淀粉糖产量达到520万吨，将替代食糖消费量50万吨左右。淀粉糖甜度和生产成本相对较低，属于鼓励发展的行业，其产能正不断扩大，低价淀粉糖产量不断增加。

变性淀粉是在淀粉具有的固有特性基础上，为改善其性能和扩大其应用范围，而利用物理方法、化学方法和酶法改变淀粉的性质，增加其性能或引进新的特性而制备的淀粉衍生物。

1、特制玉米粉和胚粉：

玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉 ，含油量降低到1%以下，可改善食用品质，粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添加 制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。

2、膨化食品：

玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅 色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。

3、玉米片：

是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。

4、甜玉米：

可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

5、玉米啤酒：

因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦，故为比较理想的啤酒生产原料 。

一、玉米绵白糖

玉米绵白糖是淀粉糖的一种，是将以玉米为原料生产的结晶果糖和结晶葡萄糖经工艺加工成的固体产品。甜度适中，风味良好，营养丰富，易于吸收，并且具有的保湿性和易于发生褐变着色反应的特性，是一种新型糖源。

二、玉米糖浆

采用玉米淀粉，经过多种酶水解而制得得以麦芽糖为主的糖浆，该产品是一种无色透明粘稠的液体，质体清亮、透明、口感温和，低甜度，有麦芽香味，具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点。

常被用于果酱、果冻之中，防止砂糖的结晶析出，高麦芽又具有良好的可发性，故也大量用于面包、糕点、啤酒上，同时也被广泛应用于糖果、饮料、制食品、冷冻食品、调味品等领域。

三、玉米油

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。

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