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我们都知道，一般来说，食物、饮料、药类等物品，都会有保质期，过了保质期之后，就要丢掉。可是面对散酒，很多人都说散酒是没有保质期的，这种主见的错误的。

生产散白酒都需经过量质摘酒、分级储存、勾兑、调味、后处理等工序。当调酒师进行勾兑时，会统筹以下两个方面打开作业：一是运用库存酒，在保证效益的前提下，将特征不同的酒进行勾兑，尽量体现出白酒的口味和香气，掩盖其间欠好的滋味。另一方面，他可以把握各种首要香味物质的特性和效果，判定运用酒的比例，使微量的香味成分在平衡、烘托、缓冲方面发生效果，使酒的质量向人们需求的方向移动。

品尝过白酒的人都知道，在一开始勾兑的时分，香、味、格等方面都已抵达抱负效果，但经过一段时间的存放后，正本的酒质却发生了质的改动，出现了一系列的缺点，例如异香、滋味淡或存在怪味现象、暴辣、主体香等。从某种意义上讲，这种酒的生命到了止境。

那么当我们在对散酒进行储存的时候，储存方法您知道有哪些呢?今天就来为您讲一讲存放方法是怎样的：

保存散酒的地方应该是较为干燥、清洁、通风的地方，贮蓄的环境不宜超过30℃。烟火勿靠近，容器封口处要严，防止散酒蒸发。

家里如果有小容量的酒瓶，可以保存下来，如果有喝不完的酒，就可以把散白酒倒入这些小瓶子里，这样可以减少酒液与空气接触面的效果，散酒如果酒液充盈且封闭效果好的话，通常可以保存数年之久，要注意，不要用洗洁精或者清洁剂刷酒瓶，避免会留下残渍污染了酒液。

如果长时间储存散酒的话，有一办法比较可靠，那就是保鲜膜结合蜂蜡，用保鲜膜把酒瓶口附近包裹严实，蜂蜡放到容器中全部融化掉，把酒瓶口冲下放入到容器中的蜂蜡里，均匀的沾满一层，隔一会蜂蜡就会凝固，然后就可以密封二层了，这样瓶口就已经很严密了。然后放置到干燥避光通风处就可以了。

铁岭正霖五粮酿酒厂本着“与顾客共享、与员工共荣、与时代共进”的理念，有着24小时在线咨询的售后服务，公司在食品领域主营散白酒。为方便客户购买我们的散白酒，我司在辽宁设立了众多服务点，支持在线支付等多种快捷支付方式。欢迎新老客户前来联系洽谈，联系人王经理。铁岭正霖五粮酿酒厂会是您明智的选择。

散白酒是我公司的主要营销产品之一，拥有广大的销售市场。公司于2013-08-01成立创办，公司全体员工以责任感为基础，追求管理，创造好品质，致力于为需求群体带来有品质的散白酒产品和真诚的服务，并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询，联系人王经理。

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