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郑州多功能煮面炉-南阳煮面炉-平顶山煮面炉

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为了满足市场需求，帮助企业提高煮面效率，经过面食机械设备生产厂家的努力研发，一机多用的煮面炉应运而生。据介绍，煮面炉有桶形煮面炉、四头煮面炉、六头煮面炉和八头煮面炉，由于采用效能高的发热器和设有温控装置，温度可调可控制，煮面速度快，既能提高就餐高峰期出餐效率，又能保证煮面质量，很受餐饮店的青睐。

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产品特性：

1.不锈钢炉身，豪华外形设计,整机结构安全合理

2.采用能发热器,节能.升温快.

3.配备注水开关龙头和排水阀,使用更方便，用于 麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,煮面。

使用说明：

麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃，其形式与街头的小摊大致相同，只不过烹调方式有异。

在煮面炉内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异，俗称为麻辣烫或者麻辣串。煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等!各种食物。

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真空和面机能够制作出口感爽滑、劲道的面条，这为后续保持汤面劲道口感奠定了基础，但是若要保证煮面条不黏连，不能坨，还要在“煮”上多下功夫，同煮面条的时间、温度休戚相关。

特别是在就餐高峰期，如何准确地把控煮面时间，既能保证面条爽滑、劲道口感，汤面风味和品质，又可以减少顾客等待时间，是许多面馆重视的关键点

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