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牛肉酱生产厂家，物超所值的牛肉酱上哪买，青州市隆顺食品厂（简称：隆顺食品厂）于2016-07-06在潍坊市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求客户提供优异的牛肉酱，在牛肉酱的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求客户的一致好评。

牛肉酱生产厂家，牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道 ，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。牛肉酱制作的工艺流程操作要点：1.原料选择与处理牛肉选用经卫生检验合格的新鲜肉或冻牛肉，无腐或异味，不得混有牛骨等杂质，用水洗净备用。葱、姜、蒜去皮清洗后用刀切碎，并用组织捣碎机将其打碎备用L6；将按配方比例称量好的花生酱、豆豉、辣椒酱混合均匀，然后过一次胶体磨细化。2.腌制、绞肉将牛肉、食用亚硝酸钠(60mg/kg)、量的食盐、料酒、香料拌和均匀，室温下腌渍一小时后用绞肉机绞成肉糜备用。3.增稠剂的溶解在适宜温度和比例的水中边搅拌边缓慢加入黄原胶，待其完全溶解后备用。4.调味液的制备用电磁炉将锅中的植物油加热，将葱、姜、蒜加入热油中炒拌，待有香气溢出时，按照的比例加入胡椒粉、咖喱粉，迅速翻炒后加水，然后加热使其沸腾，最后加入食盐、糖、醋，保持2分钟后冷却待用。5.调配、熬制待上述原料准备好后，将植物油倒入锅中，待温度上升到130℃左右时加人牛肉糜，迅速翻炒后加入适量料酒去腥，待牛肉炒熟后，立即加入辣椒酱、豆豉和花生酱，使其混合均匀，然后加入量的调味液，最后添加溶解了的增稠剂，保持微沸，边加热边搅拌，调节好酱的粘稠度和色度即可停止加热。6.封装、杀菌、冷却将熬制好的牛肉酱与0.25g/kg的山梨酸钾混合均匀后灌装进软包装袋中，灌装后应尽快趁热封口，将酱料袋放人真空包装机里进行抽气包装，热封3-5秒。用杀菌锅在110°C下杀菌15-20分钟，迅速冷却至室温即可。

产品的品质，是企业生存基石。青州市隆顺食品厂拥有专业的检验和品控团队，不断完善我司产品的质量管理体系，产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的调味品检验和质量追溯制度，严格做好牛肉酱的检验制度，坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源，对市场进行调查研究，不断对牛肉酱的质量研究改善，在调味品市场日趋激烈的竞争下，隆顺食品厂将不断推陈出新，生产出健康安全的食品来回报广大消费者。

隆顺食品厂主营贸易牛肉酱，产品以瓶装，罐装，礼盒装的形式包装，拥有18个月保质期限。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，在全国拥有广阔的销售市场，在客户通过现金支付;银行转账成功下单后，我们会在双方协商的时间内安排产品进行配送，运费买卖双方协商。安全食品、保障供应、整合资源为己任，隆顺食品厂正在建设一个具有主业竞争、影响力和员工凝聚力的食品 。

牛肉酱生产厂家，物超所值的牛肉酱上哪买，青州市隆顺食品厂将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以调味品供应为主，做好牛肉酱市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，隆顺食品厂诚邀慧眼 的您，共创事业辉煌。公司地址高家庙工业园。