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山东船丰食品有限公司自2013-12-31成立以来，始终以小麦淀粉的品质为生产核心，专门服务于全国的商家，专卖店，批发商，经过多年的经验积累，在米面淀粉领域积累了的名声，小麦淀粉无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

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。从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、磨碎后，进行加酸发酵，使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离，但该法面筋的损失较多，而且淀粉中蛋白质不易去尽，影响淀粉质量，目前已被马廷法所代替。
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