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五谷杂粮加工经销

供应商:金乡县圣美佳生物科技有限公司【公司商铺】

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品牌:圣美佳,,,,

发布时间:2018-08-05

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五谷杂粮的说法有相当久远的历史,中国人以五谷杂粮粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,早在两千年前的《黄帝内经》一书中,就提出了五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。通常人们认为稻米和小麦是细粮,杂粮就是指除此以外的其他粮食,我们现在所说的五谷杂粮其实是个大家庭,包括了多种谷类和豆类食物,比如:小米、黑米,紫米,玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆,薏米等等。

  1、小米:性味甘、咸,微寒,具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安  眠等功效。

  2、黑米:具有滋阴 、健脾暖肝、明目 之功效。长期食用黑米可 头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。

  3、糙米:能预防动脉硬化、糖尿病,防治便秘,且具有 的效用。能强肝健体,消除疲劳和焦躁不安, 及生殖能力,预防不孕、早产及流  产等症,还能预防老年人的骨软化症及腰膝疼痛等症。

  4、米皮糠:味甘辛,性平, ,主治噎嗝和脚气等症。

  5、玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。现代医学研究认为,玉米能降低血清胆固醇,防止高血压、冠心病和心肌梗塞的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化及预防  癌症等作用。

  6、高粱:性味甘、涩、温, ,具有和胃健脾、止泻等功效。可用来 食积、消化不良、湿热、下痢和小便不利等病症。

  7、小麦:味甘,性凉,入心、脾、肾经,具有养心、益肾、除热及止渴之功效。

  8、大麦:性味甘、咸、凉,有和胃、宽肠、利水的作用。可辅治食滞泄泻、小便淋痛、水肿及烫伤。大麦芽性味甘温,有开胃消食、下气及回乳之功效。

  9、荞麦:性味甘平,具有下气利肠、清热 的功能。一些学者认为,荞麦因含钙、镁、铁、维生素B  2和芦  丁等有效成分,对于高血脂症及因此而导致的心脑血管疾患,具有预防保健作用。

  10、燕麦:燕麦自古入药,性味甘、温,具有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功效。适用于病后体弱、便秘及难产等病症。现代医学研究认为,燕麦不但能抑制老年斑的形成,而且具有延缓细胞衰老的作用,是老年人、冠心病患者优良的保健食品。

  11、番薯:性味甘平, ,具有补中和血、 生津、宽肠胃和通便的妙用。近年来的研究发现,番薯内含有类似雌      素的化学物质,可保持人体皮肤细腻,延缓人的衰老。

  番薯中含有黏蛋白等有机成分,能增进健康,防止疲劳,使人精力充沛并可提高人体免疫力,促进胆固醇排泄,减少心血管脂质沉着,对降低心血管的发病有明显作用。番薯的抗  癌作用也越来越引起人们的重视,在专家罗列的20种抗  癌食品中,番薯被排在第  一位。


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