青州山楂球【我拥抱着爱】山东山楂球+山楂球生产厂家
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青州山楂球【我拥抱着爱】山东山楂球+山楂球生产厂家
山东省青州市王坟鑫源食品厂是以果品为主的生产加工商。我们位于“中国北方的山楂食品加工基地--青州市王坟镇”，南邻风光秀丽的森林公园--仰天山，北接309国道，济青高速公路，环境幽雅，交通便利。经过十多年的发展；目前已经形成一定的生产规模，成为本地区同行业中实力较强的生产厂家。 该厂以技术为先导，视质量为生命，产品 全国二十多个省市，深受广大消费者喜爱。该厂2003年成为市级山楂饼首批验收合格单位，其产品被中国中轻产品质量保障中心认定为中国消费者放心购买质量守信产品。
1、把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。
2、将白糖加500克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖完全溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至十分浓稠时取出冷却。
3、将原料搓成直径为2.5厘米的圆条、用刀切成薄片。
4、将切好的山楂饼放在洁净的度上曝晒，干后即成。晒时要注意防绳，防尘。
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