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兰州特色咖啡原料进货渠道|兰州春季咖啡原料性价比|百盛可可官网 兰州百盛可可奶茶咖啡加盟商行提供 在兰州开奶茶店选组品牌和位置的重要性 开一家街边奶茶店，据行家测算约需7万元至17万元启动资金。眼下喝奶茶已渐成时尚，不过主城区目前只有10来个街边奶茶店，很多人流量大的地方尚是空白。做奶茶店有两种选择，一是加盟别人的品牌，一是自己树立新品牌。加盟别人的品牌的好处在于，有现成的奶茶配方、技术可以复制;而自己树立品牌的好处在于，可以让别人加盟经营，但奶茶的原材料和配方比较讲究，如果自己做品牌就需要先对这个行业有 的了解和研究，才能逐步成为配制奶茶配方的高手。此外，还需要配备专业的制冰机、封口机等设备。 如果选择做加盟，现在可供选择的品牌比较多。相当贵的品牌加盟费4万元，保证金1万元，设备4万元，统一装修2万元，进货1万元，加上租金和保证金5万元，共需17万元。相当便宜的品牌加盟费5千元，设备1万元，装修1万元，加上进货和租金，约需7万元就可开张。 街边奶茶店每个月支出大概为：人员3个(1名店长和2名售货员)，工资3000元，水电耗费1500元，房租1万元，共14500元。 不过，选择加盟品牌时，主要选择三方面：品牌度、口感、所提供的设备是否适用。例如，做凉奶茶相当重要的制冰机，每天生产50千克冰的制冰机只要几千元，但每天生产500千克冰的制冰机市场价格就在19000元左右。如果每天卖奶茶600杯， 需要每天生产500千克冰的制冰机。 而口感直接决定奶茶销量，路边小摊贩自己勾兑的奶茶，由于奶 得不好，喝起来甜得腻人，因此生意不好。好的奶茶品牌，奶精和各种原材料都是由世界奶精公司提供，口感稳定，奶茶有香味，甜而不腻，珍珠有弹性，饱满。 除了选择品牌，地段也很重要。这跟零售业航母沃尔玛选址是一个道理，卖奶茶的相当佳选址也要求选择 ，因为作为休闲消费品，一般在城市中心广场、车站附近生意相当好。 据称，奶茶经营毛利率一般有50%，以平均4元/杯的奶茶计算，一杯毛利率就有2元。不过，由于租金贵，一 天至少要卖到500杯以上才有利润。据奶茶店老板称，街边奶茶店投资回收期，相当短为5个月的几率只有10%，通常要八至十个月。 网址：bskk.shop.88360.com 联系人：赵经理 手机: 183931061