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开火锅店要准备些什么？去哪里学火锅技术？

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发布时间：2017-12-15

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重庆的火锅店多，生意也好，不少创业者都想来分一杯羹，可是想要找一家靠谱的火锅店该如何选择呢？

一：试吃这个是要的，看颜色、品味道，色香味要全！

二：看规模，看看这家公司、店面的规模足够你信任吗？后期会不会有运转问题！

三：价格对比和服务对比，没有好只有更好！这个就要自己感受了，更具自己的条件来选择适合自己的合作公司！

集结营地在重庆、四川等地的直营店、加盟店多达数家，生意真的不用说，可以来考察，免费试吃！

可以加盟、可以培训，实体店培训，核心技术全部教学，还有谁？！

集结营地学习内容：
1、炒火锅底料，拉油，收油，如何保管好老油全过程，全牛油炒作（绝不添加任何添加剂），传统配方炒制作，不浑汤，汤色红亮，麻辣鲜香，让你真真正正学到老火锅的精髓。
2、全部香料配方，原材料采购，特殊菜品加工。
3、菜品摆盘，花样，价格控制，分量控制，菜单制作，菜品保藏，厨房管理，进菜控制，菜品采购。
4、店面的经营管理，人员配置，人员培训，收银系统管理。

400-023-1108

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