韩国召回真菌毒素超标“辣椒粉”
时间：2016-02-05 13:36:05 来源：食品伙伴网 点击量：820
食品伙伴网讯 1月5日，韩国K
FDA发表消息称，韩国某食品制造加工企业所制造、HOME PLUS
流通销售的“
辣椒粉”产品中检出“
赭曲霉毒素A”
真菌毒素超过
残留限量
标准，命令其停止销售并
召回相关产品。
该辣椒粉每公斤中检出“赭曲霉毒素A”9.49μg，韩国赭曲霉毒素A的残留限量标准应为7.0μg/kg以下。
“赭曲霉毒素A”是由赭曲霉（Aspergillus ochraceus）或鲜绿青霉菌(Penicillium viridicatum)等所产生的真菌毒素。
召回对象：保质期至2016年11月25日的产品。
原文链接：
http://www.thinkfood.co.kr/news/articleView.html?idxno=67183
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