大庆市验检疫局进一步加强出口食品企业管理
时间:2016-01-14 12:36:00 来源:食品伙伴网 点击量:626
2015年,我市
出口
食品加工生产企业和出口品种均有所增加,部分出口产品如
蛋清粉等出口量涨幅达50%以上,其中新增出口
食品企业2家,新增出口品种冷
冻猪肉。目前辖区共有出口食品企业13家,出口食品类产品20余种。
为进一步加强出口食品
企业管理,确保产品质量安全,提高监管效率,大庆检验检疫局一是增加日常监管频次,及时了解企业生产现状,对企业人员管理、原料及添加剂使用、生产过程控制等各环节进行细致检查;二是结合出口批查验和实验室检测,实时监测出口产品质量情况;三是向企业宣传《
食品安全法》修订情况,加强企业主体责任意识;四是要求企业按时完成年度报告,并做好年度报告审核和上报工作;五是开展各类帮扶活动,通过对辖区各出口食品加工企业的质量管控人员进行集中培训、上门指导等方式,指导和帮扶企业提升质量安全自控水平,同时建立网络交流平台,为企业提供在线专业技术咨询服务。
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