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法国葡萄酒与社会组织提出“饮酒安全法则”

时间：2015-12-28 12:10:30 来源：食品伙伴网点击量：360

法国葡萄酒与社会组织最近提出一种“饮酒安全法则”，概括为“2.3.4.0”，分别表示女性每天可以饮用葡萄酒2杯、男性每天可以饮用葡萄酒3杯、一次饮用葡萄酒的数量不超过4杯、每周不喝葡萄酒的日子为0天（也就是说，每天都应该喝两三杯葡萄酒）。4幅宣传海报出现的酒杯分别斟有红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒，并且印有行动纲领“葡萄酒，我喜欢，我尊重”，以及宣传口号“喜欢葡萄酒，理由就像喜欢粮食一样”。

法国葡萄酒与社会组织致力于捍卫葡萄酒文化、维护葡萄酒行业利益、引导社会客观认识葡萄酒、鼓励民众理性饮用葡萄酒。该组织成员单位有法国葡萄酒行业的21个产区协会和7个专业机构（包括法国国家葡萄酒行业协会、法国独立酿酒商联盟、法国葡萄酒出口协会等）。该组织主席奥黛丽·布罗洛曾获《法国葡萄酒评论》杂志（RVF）“2014年度葡萄酒奖”人物奖，她认为“葡萄酒不是简单的酒精分子，而是关系到经济、文化、生活的艺术和旅游业”。

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