湖北食药监局抽检炒货食品及坚果制品 5批次样品不合格
时间：2015-05-29 10:10:11 来源：中国质量新闻网 点击量：111
28日，湖北省食品药品监督管理局在其官网通报2015年第三期食品安全监督抽检情况。其中，炒货食品及坚果制品监督抽检样品39批次，覆盖2个生产省份的15家企业，有5批次不合格。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及腰果、花生等其他炒货食品及坚果制品。抽检依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属、生物毒素、食品添加剂和微生物等10个指标。检出不合格的检测项目为酸价、过氧化值、大肠菌群。
| 不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
| 1 | 汉川市龙翔食品加工厂 | 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 | 汉川市龙翔食品加工厂 | 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 | 嗲沙豆（香辣味） | 散称 | / | 20150421 | 大肠菌群 | 2400MPN/100g | ≤30MPN/100g | / |
| 2 | 汉川市健民食品加工厂 | 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 | 汉川市健民食品加工厂 | 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 | 黄金香脆豆 | 208g/袋 | 疆域人家 | 20150402 | 大肠菌群 | 930MPN/100g | ≤30MPN/100g | / |
| 3 | 汉川市健民食品加工厂 | 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 | 汉川市健民食品加工厂 | 湖北省孝感市汉川市城隍镇中岭村 | 好味道馋豆 | 400g/袋 | 梦想逗 | 20150402 | 酸价 | 4.9mg/g | ≤3mg/g | / |
| 4 | 武汉市富利来食品有限公司（分装） | 湖北省武汉市东西湖区国营三店农场二大队汽车电子产品生产4-11#厂房第10幢4号房 | 武汉市富利来食品有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区国营三店农场二大队汽车电子产品生产4-11#厂房第10幢4号房 | 东北松子 | 90g/袋 | 晨鸽 | 20150408 | 过氧化值 | 0.62g/100g | ≤0.25g/100g | / |
| 5 | 武汉劲旺工贸发展有限公司（包装商） | 湖北省武汉市东西湖区沙咀 | 武汉劲旺工贸发展有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区沙咀 | 开口松子 | 450g/袋 | 劲旺 | 20150203 | 过氧化值 | 0.82g/100g | ≤0.50g/100g | / |
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